Как сделать снасть на селедку, что бы ловить по 2-3 штуки за раз. Простой вариант изготовления

8 способов быстро и вкусно засолить селёдку

Секреты приготовления вкусной домашней селёдки и проверенные временем рецепты засолки: в рассоле или без, с лимоном или горчицей, с уксусом или маслом, по-голландски или экспресс-методом.

Что надо знать, прежде чем солить селёдку

  1. Для засолки в домашних условиях лучше всего подходит охлаждённая атлантическая или тихоокеанская сельдь.
  2. О том, как выбирать рыбу, у нас есть отдельная инфографика. Внимательно изучите её и ни в коем случае не покупайте сельдь без головы и плавников. Часто их срезают, чтобы скрыть порчу продукта. Лучше взять целую рыбину и при необходимости самостоятельно разделать.
  3. Мороженую рыбу не стоит размораживать в микроволновке или класть в тёплую воду. Разморозка должна быть естественной: положите сельдь на тарелку и держите в холодильнике, пока не оттает.
  4. Не используйте для засолки селёдки йодированную или слишком мелкую соль. Первая искажает вкус, а со второй легко переборщить.

Как засолить селёдку в рассоле со специями

Это классический способ. Идеально подходит для засолки целой сельди.

Ингредиенты

  • 2 сельди;
  • 1 литр воды;
  • 2 столовые ложки соли;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 3–4 лавровых листа;
  • чёрный перец горошком, перец душистый и гвоздика — по вкусу.

Приготовление

У рыбы удалите жабры: они могут придать маринаду горечь. Потрошить и чистить селёдку не обязательно. Можно просто промыть и просушить бумажными полотенцами.

Вскипятите воду. Добавьте соль, сахар и специи. Дайте покипеть 3–4 минуты. Снимите с огня и дайте остыть.

Возьмите пластиковый контейнер или эмалированную кастрюлю с крышкой. Положите туда сельдь и залейте остывшим рассолом. Если рассол не полностью покрывает рыбу, используйте гнёт. Иначе придётся время от времени переворачивать селёдку.

Дайте постоять 3 часа при комнатной температуре, затем уберите в холодильник. Через 48 часов можно пробовать.

Как посолить селёдку сухим способом

Ещё один способ посолить селёдку целиком, но без воды.

Ингредиенты

  • 1 сельдь;
  • 1 столовая ложка соли;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • ½ чайной ложки чёрного молотого перца.

Приготовление

Рыбу нужно промыть. При желании отрежьте голову и удалите внутренности.

Смешайте соль, сахар и перец. Натрите смесью рыбину и заверните её в пищевую плёнку или герметично упакуйте в полиэтиленовый пакет. Положите на тарелку и храните в холодильнике двое суток.

Как засолить селёдку с горчицей

Ещё один способ засолки целой сельди. Горчица придаёт рыбе не только особый вкус, но и делает её твёрдой и упругой.

Ингредиенты

  • 2 сельди;
  • 1 литр воды;
  • 3 столовые ложки соли;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 1 столовая ложка сухой горчицы;
  • 5 лавровых листов;
  • 10 горошин чёрного перца.

Приготовление

Промойте рыбу. Иногда сельдь выдерживают 30–40 минут в холодной воде, чтобы она была сочнее. Если оставляете рыбе голову, не забудьте удалить жабры.

Приготовьте рассол: в кипящую воду запустите соль, сахар, лавровый лист и чёрный перец горошком. Через 3 минуты снимите с огня и остудите.

Остывшим рассолом залейте сельдь. Посыпьте горчицей, поставьте под гнёт и подержите 2–3 часа при комнатной температуре. Затем уберите в холодильник ещё на двое суток.

Как засолить кусочки селёдки в масле

Для этого способа сельдь нужно разделать на кусочки толщиной 2–3 сантиметра.

Ингредиенты

  • 1 сельдь;
  • 1 крупная луковица;
  • 6 столовых ложек растительного масла;
  • 3 столовые ложки соли.

Приготовление

Очищенную селёдку порежьте на куски, а лук — полукольцами. В стеклянную банку или прозрачный пластиковый контейнер слоями выкладывайте рыбу и лук. Каждый слой посыпайте солью.

В конце залейте всё растительным маслом без запаха. Закройте банку крышкой. Выдерживайте сельдь в холодильнике 1,5–2 дня.

Как засолить селёдку с уксусом и луком

По этому рецепту сельдь получается как пресервы. Поэтому лучше сразу избавиться от потрохов и плавников и разрезать рыбу на тонкие кусочки.

Ингредиенты

  • 1 сельдь;
  • 1 луковица;
  • 700 мл воды;
  • 3 столовые ложки соли;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 1 столовая ложка 9-процентного уксуса;
  • 2 лавровых листа;
  • 8 горошин чёрного перца.

Приготовление

Разведите соль в 500 мл воды. Положите в соляной раствор подготовленную рыбу и оставьте на час-полтора.

Слейте воду и переложите сельдь вперемешку с луком и специями в посуду, где рыба будет мариноваться. Разведите уксус в стакане воды и залейте им селёдку. Затем добавьте растительное масло.

Закройте ёмкость крышкой и уберите в холодильник. Через сутки можно снимать пробу.

Как засолить селёдку с лимоном

Этим способом лучше солить целое или нарезанное кусочками филе. Сельдь получается нежной и очень ароматной.

Ингредиенты

  • 1 сельдь;
  • 1 лимон;
  • 2 столовые ложки соли;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 5 лавровых листов;
  • 15 горошин душистого перца.

Приготовление

Помойте и нарежьте тонкими кружочками лимон. Разделайте и порежьте сельдь.

В стеклянную банку или пластиковый контейнер слоями выкладывайте рыбу и лимон, пересыпая всё солью и пряностями. Накройте тарелкой меньшего диаметра, а сверху поставьте что-нибудь тяжёлое.

Читайте также:
Зимний фидер

Держите в холодильнике 24 часа. Затем перемешайте и подождите ещё сутки. После этого подавайте к столу.

Как засолить селёдку по-голландски

По этому рецепту получается готовая закуска. Дополнить её может разве что кусочек бородинского хлеба.

Ингредиенты

  • 2 сельди;
  • 2 средние луковицы;
  • 1 небольшая морковь;
  • 1 лимон;
  • 3 столовые ложки соли;
  • 6 столовых ложек сахара;
  • 10 лавровых листов;
  • 10 горошин чёрного перца.

Приготовление

Лимон помойте и нарежьте кружочками. Морковь очистите и натрите на крупной тёрке. Лук очистите и нарежьте кольцами.

В стеклянную банку слоями выкладывайте филе сельди, лук, морковь, лавровый лист, перец горошком и кусочки лимона. Пересыпайте всё солью и сахаром. Чередуйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Закройте банку крышкой и уберите в холодильник на 48 часов.

При подаче можно полить селёдку растительным маслом.

Как засолить селёдку за 2 часа

Этот рецепт выручит, если гости уже на пороге, а угощать их нечем.

Ингредиенты

  • 1 сельдь;
  • 1 луковица;
  • 500 мл воды;
  • 2 столовые ложки соли;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • 2 лавровых листа;
  • пучок укропа;
  • столовый уксус и растительное масло — по вкусу.

Приготовление

Разделайте сельдь на филе. В горячей воде растворите соль и сахар. Остудите. Положите рыбу в стеклянную посуду и залейте рассолом. Добавьте лавровый лист и рубленый укроп.

Через полтора часа слейте рассол, добавьте порезанный полукольцами лук и залейте селёдку уксусом и растительным маслом. Ещё через полчаса рыбу можно подавать к столу.

Знаете другие оригинальные способы засолки селёдки? Делитесь рецептами в комментариях.

Снасти на селедку залом

Селедка – вкуснейшая рыба, которую еще интересно ловить. Ловя ее на спиннинг, резинку и самодур. В данной статье подробно рассмотрим эти снасти.

Оснащаем спиннинг для ловли селедки

Для ловли селедки подойдет любой спиннинг с тестом до 30 грамм. Можно использовать и стальной прут с невской катушкой. Ловля ведется как с лодки, так с берега. Задача рыболова – найти проходящую стаю сельди. Дальше уже дело техники. Нужно только использовать правильные блесна. К блесне крепят грузик весом 20-30 грамм, благодаря которому приманке летит хорошо и далеко.

Катушку можно ставить инерционную и безинерционную, как вам удобно. На нее наматываем леску диаметром 0,35 мм или шнур плетеный диаметром 0,15-018 мм. Если ловим с берега, то лучше использовать двуручный спиннинг и катушку с объемом шпули от 3000 до 4000. С помощью такой снасти и грузика, прикрепленного к приманке, можно делать дальние и точные забросы.

Блесна для ловли селедки имеют продолговатую форму и размер меньше спички. В приманку впаян крючок №№ 7-9 по международной нумерации. Блесна крепится при помощи флюорокарбонового или металлического поводка. Его длина примерно 40-50 см.

Хорошо работают блесна ромбовидной формы с красным и черным оттенками. При желании их можно сделать самостоятельно из жестяного листа.

Как сделать блесну своими руками

Чтобы самому сделать блесну, необходимо взять жестяную банку из-под пива и вырезать из нее заготовки такого вида:

Как видно на рисунке, посередине блесны сделаны отверстия. Через них продевается крючок. Обязательно использовать крючок с длинным цевьем. Таким образом исключается впайка крючка в блесну. Чтобы плотнее насадить блесну на крючок, на цевье надевают еще кембрик. К основной леске блесну фиксируют, используя заводное кольцо либо карабин.

Еще одна разновидность блесны представлена на следующем рисунке:

Как видим, эта блесна имеет два лепестка. На прямоугольнике высверливаются 3 отверстия размером по 1 мм. Они будут задавать направление вращения блесны. Заготовку необходимо загнуть по линиям 4. В отверстия вставляется проволока 2 с застежкой 8, соединяющей тройник с блесной. В верхней части застежки крепится небольшая бусинка 7, которая фиксирует блесну.

На заключительном этапе изготовления блесны делается колечко 6. Три отверстия придают блесне сбалансированность при движении в толще воды: лепестки не касаются тройника и не залипают. Для того, чтобы тройник не цеплялся к леске, в месте соединения крючка и застежки крепится отрезок ниппельной трубочки длиной 0,5 см. Вначале его нанизывают на цевье крючка, а потом сдвигают вверх, чтобы он попал к узлу крепления. К такой блесне необходимо еще грузило весом 20 грамм, которое крепится на отдельном поводке.

Снасть для ловли 2-3 штук за раз

Смотрите короткое видео, на котором показана снасть на селедку для ловли 2-3 штук за заброс:

Другие наши видеоролики можно посмотреть тут.

Готовим резинку для селедки

Чтобы сделать донную резинку для ловли селедки, нам понадобится авиамодельная резинка с круглым сечением и коэффициентом растяжимости 1 к 4, 5 крючков № № 8-10, заводные кольца диаметром 0,5 мм, круглое мотовило или обычная кобылка из дерева или пластмассы, отрезок лески длиной 50 м с диаметром 0,4, леска поводковая диаметром 0,25 мм, крупные застежки с толстой проволоки.

Читайте также:
Экстрактор из обычной ручки

Все это выглядит таким образом в порядке перечисления данных элементов:

Также нам понадобится кембрик, который мы оденем на петлю на резинке, метровый отрезок капроновой веревки и мотовильце небольшое, на которое мы намотаем фрагмент с крючками.

Вначале мы наматываем нашу леску на мотовило. Затем привязываем к ней заводное кольцо и на некоторое время забываем о ней. Теперь нам необходимо сделать отдельный фрагмент с крючками. Для этого мы берем 3-х метровый отрезок лески такого же диаметра, как и основная, 5-6 крючков и леску для поводков. Делаем поводки с крючками. Их длина составляет приблизительно 20 см. Все поводки привязываем к отрезку лески таким образом, чтобы они находились на одном расстоянии друг от друга и не касались между собой. Как привязывать легко и быстро поводки к основной леске можно узнать тут.

Далее мы привязываем к одному концу фрагмента заводное кольцо, а ко второму карабин. Следующая операция – привязать резинку к основной леске. Затем к одному концу резинки привязываем карабин, а на втором конце продеваем кембрик и завязываем петлю. Должно получиться вот так:

К этой петле мы пристегнем веревку с грузиком. На одном конце веревки вяжем карабин, которым пристегнемся к резинке, а на втором привяжем грузило.

В качестве сигнализатора можно использовать колокольчик или кусочек пластилина, который крепится к основной леске недалеко от мотовила. Фрагмент с крючками пристегивается после заброса грузика. Отстегивается резинка. Она удерживается в одной руке. К ней сразу же пристегивается один конец фрагмента, а затем второй конец пристегивается к основной леске. В итоге у нас получится вот такая конструкция:

Следим, чтобы основная леска всегда находилась в натянутом положении. Если леска будет провисать, то можно пропустить поклевки.

Монтаж самодура для селедки

Еще одной популярной и уловистой снастью для ловли селедки является самодур. Удочкой, оснащенной самодуром, ловят на море с лодки. Задача рыболов заключается в том, чтобы найти стаю сельди и подать ей те приманки, на которые она будет брать.

Такая удочка состоит из спиннинга длиной до 3 метров, безинерционной катушки из пластмассы. Емкость шпули составляет 5000-6000.Почему детали катушки должны быть пластмассовыми? Потому что морская вода быстро выводит металлические детали из строя. Это проверено уже на практике.

На катушку наматывается леска диаметром от 0,4 до 0,8 мм. К концу лески через карабин крепится еще один отрезок лески длиной 1,5 метра. К нему привязывается 5 поводков с крючками №6-8. Длина поводков составляет 3-5 см. К концу фрагмента привязывается грузик плоской формы весом от 50 до 150 грамм. Чем сильнее течение, тем тяжелее ставим грузик.

На лучше что ловить

В качестве основной приманки используются блестящие никелированные крючки с привязанными к ним красными нитками из шерсти. Нитки также можно использовать блестящие и других ярких цветов: желтые, салатовые, розовые и т.п. Нитки можно вязать пучком. Получается примерно так:

Еще одной уловистой приманкой на селедку является искусственная мушка. Ее сделать очень просто. Необходимо только найти перышко от курицы или индейки, или павлина. Оно должно быть ярким и переливаться разными цветами. Привязывается перышко к цевью крючками ниткой аккуратными витками. После этого нитки смазываются небольшим количеством клея и высушиваются несколько часов на подоконнике. У нас в итоге получится такая приманка:

Как видим, жало крючка полностью выглядывает, а цевье скрыто под пером. Можно навязать таких крючков 20-30 штук и прицепить их к небольшому альбому для марок. В нем они будут хорошо храниться, а перья не порвутся и не помнутся. В такие же страницы можно поместить и крючки в пачках. Вы всегда быстро сможете найти крючок нужного размера.

Хорошие рыболовные интернет магазины позволят вам приобрести любые товары для рыбалки по выгодным ценам!

Подписывайтесь на нас в социальных сетях – через них мы публикуем много интересной информации, фото и видео.

Популярные разделы сайта:

Календарь рыбака позволит вам понять, как клюют все рыбы в зависимости от времени года и месяца.

Страница рыболовные снасти расскажет о многих популярных снастях и приспособлениях для ужения рыбы.

Насадки для рыбалки – подробно описываем живые, растительные, искусственные и необычные.

В статье прикормки вы познакомитесь с основными видами, а также с тактиками их использования.

Изучите все приманки для рыбалки, что бы стать настоящим рыболовом и научиться правильному выбору.

Оснастка для ловли селедки на спиннинг

Чем отличается ловля селедки на Дону от ловли на Волге?

Ловля селедки на Дону и Волге не имеет принципиальных отличий, в обе реки она попадает примерно за месяц до нереста и обладает схожим поведением. Единственное различие заключается в габаритах самой рыбы: в Дон заплывает черноморская сельдь, которая отличается более крупными размерами и внушительным весом.

Читайте также:
Рыбалка на Севере. Вступление.

В водах Волги можно встретить каспийскую рыбу, средний вес которой составляет 1-1,5кг, хотя некоторым рыболовам удается выудить и трофейные экземпляры весом до 2кг.

Оснащение удочки

Снасть состоит их спиннинга длиной до 3 метров и пластмассовой безынерционной катушки. Металлические катушки использовать не стоит, так как они разрушаются соленой водой. На катушку наматывается леска диаметром от 0,4 до 0,8 мм. К концу лески методом карабин в вертлюг крепится более тонкий отрезок лески диаметром 0,3 и длиной 1,5 – 2 метра. К этому отрезку привязывается груз весом от 50 до 150 грамм. Вес зависит от силы течения.
На фрагменте привязываются поводки с крючками. Длина поводков примерно 3-5 см. Они вяжутся на расстоянии 10-15 см друг от друга. Толщина поводков 0,25 мм. Как привязать поводки к основной леске можно почитать в этой статье. Количество крючков может быть от 5 до 8.

Спиннинг

Спиннинговая ловля заключается в выборе правильной оснастки. Снасть для ловли селедки должна быть достаточно прочной, но при этом не грубой. При выборе спиннингового удилища для селедки следует останавливаться на вариантах, имеющих тестовую нагрузку не более 30 грамм.

Блесна на селедку должна быть достаточно небольшой. Самой лучшей приманкой станет продолговатой формы «олива», длина которой не превышает размеры обычной спички. Можно сделать блесну самостоятельно или ловить купленной в магазине приманкой. Для удачной рыбалки необходима оснастка для ловли.

Она может различаться, поэтому несколько советов по выбору оснастки:

  1. Лучшим крючком будет обычный одинарный размером от 7 до 9 по традиционной нумерации. Блесна (магазинная или самодельная) должна крепиться к основной леске при помощи поводка. Хорошо, если в качестве материала для снасти будет выбран флюорокарбон или обычный металл.
  2. Дополнительно к блесне крепится груз, обладающий весом от 20 до 30 граммов. Это позволит осуществлять дальние забросы при ловле спиннингом.
  3. Спиннинговая катушка может быть инерционной или безынерционной. На нее потребуется намотать шнур. Самым оптимальным диаметром лески для снастей на селедку будет шнур 0,18 мм или леска 0,35 мм. Если планируется рыбалка с берега, катушку оснащаем шпулей увеличенного размера (3000-4000).

Сам процесс рыбалки заключается в поиске подходящего косяка селедок. После этого процесс спиннинговой ловли превращается в чисто техническое мероприятие.

Как сделать самодельную блесну? Чтобы ловить селедку можно сделать самую простую блесну самому. Для этого потребуется жестяная банка, из которой вырезается продолговатой формы заготовка в виде стельки. В ней должны быть сделаны отверстия для крючка. Самым удобным будет крючок с длинным цевьем, что позволит избежать его впайки.

Время и место ловли

Наиболее интересные места для азартной ловли:

  1. В Черном море;
  2. На Дону;
  3. На Волге.

Ходят слухи, что в Астрахани в скором будущем вынесут законопроект о запрете на ловлю сельди частным лицам.

Когда ловить?

Ход сельди в устье Дона начинается в апреле, когда вода прогревается до 8-10 градусов. Сначала заходит крупная форма, затем более мелкая. Самый активный проход рыбы – в мае, нерест идет с середины мая до августа. Икра вымётывается на течении в русле реки, на это мы ещё обратим внимание.

Календарь хода сельди в низовьях Дона

Событие Период Температура воды,
º С
1 Ход первых косяков крупной формы середина апреля 8 — 10
2 Период входа в реку крупной формы до начала июня
3 Период входа в реку мелкой формы конец апреля — июль
4 Наиболее интенсивный ход май 15 — 17
5 Нерест вторая половина мая – конец июня 17 — 20
6 Переход из Азовского моря в Чёрное мелкой формы август — сентябрь
7 Переход из Азовского моря в Чёрное крупной формы октябрь – начало декабря

Предлагаем ознакомиться: Уклейка осенью на поплавок: тонкости лова || Ловля уклейки осенью

Снасть на селедку

Приведенные данные могут изменяться в зависимости от погоды, особенно от ветров, господствующих в тот или иной период. Сильный верховой ветер как бы выдувает воду из реки в море и задерживает заход сельди в Дон. Низовой ветер, наоборот, может ускорить его.

Отнерестившаяся сельдь – так называемый бегунок – активно охотится на поверхности воды. Кулинарные качества сельдь после нереста утрачивает, зато служит прекрасным объектом спортивной ловли.

Где ловить?

Ловят сельдь от устья Дона до плотины Цимлянского водохранилища. До его строительства рыба имела возможность подниматься вверх по течению на сотни километров и имела значительно больше нерестилищ.

Есть места, в которых сельдь задерживается во время хода, они и являются самыми перспективными. Сейчас лучшие места для ловли сельди, по отзывам рыбаков – в окрестностях Семикаракорска и Константиновска.

Как мы уже заметили, донская сельдь держится в русловой части реки, на струе, чаще в средних и верхних слоях воды, реже – в нижних. Ловят её с берега, мостов и пристаней, постоянно меняя настройки и положение снасти для поиска косяка.

Читайте также:
Самодельная вращающаяся блесна

В качестве наживки используются в основном искусственные приманки – кембрик, мушки и блёсны. Подробнее об этом – в следующем разделе,

Читайте также: Рыболовные узлы для плетенки: описание и пошаговая инструкция. Узлы «паломар», «кинч» и другие для плетенки

Советы и рекомендации

Подводя итоги, можно дать следующие советы и рекомендации, которые помогут при ловле селедки на Волге:

  1. Универсальных приманок, которые всегда будут демонстрировать хорошие результаты, не существуют, поскольку предпочтения рыбы могут меняться. По этой причине отправляться на рыбалку нужно с набором искусственных приманок и натуральных наживок.
  2. Для получения наиболее крупного улова рекомендуется ловить с лодки, но нужно учитывать, что лицензия в этом случае будет стоить дороже.
  3. Все крючки должны быть оснащены цветными нитками или перьями, они нужны не только для маскировки, но и для привлечения внимания со стороны добычи.
  4. Ловля с берега более продуктивна осенью, чем во время весеннего сезона.
  5. Подсечка пойманной сельди должна быть уверенной, но аккуратной и без резких рывков, в противном случае будет наблюдаться большое количество сходов.

Основные приманки

Крючки используются никелированные. Они сохраняют свой блеск на протяжении многих рыбалок. На блестящие крючки селедка залом клюет намного лучше. По этой причине луженые крючки не годятся, так как они со временем тускнеют и не блестят как надо. На крючки наматывают шерстяные нитки красного цвета. Можно использовать еще зеленые, желтые и синие. Главное, чтобы они были очень яркими. Нитки вяжут еще пучком. Получается небольшая метелка.

Еще одна приманка, на которую хорошо клюет селедка, это искусственная мушка или нечто, похожее на нее. Делается она просто. К внутренней стороне крючка ниткой привязывается небольшое перо от индейки или утки. Оно должно быть ярким и переливаться на солнце разными цветами, лучше темными. После того как примотали, на нитку наносится клей БФ. Он хорошо зафиксирует перо и в воде оно будет долго держаться.

Кобылка деревянная для намотки лески

Еще одна уловистая приманка состоит из небольшого пучка шерсти животного. Этот кусочек должен быть чуть меньше крючка. Он привязывается к цевью яркой ниткой. Получается такая приманка в виде кисточки, которая в воде хорошо планирует и привлекает рыбу. Ловля селедки залом на самодур принесет результаты, если у рыболова будут наборы из таких оснасток.

На одной рыбалке можно перепробовать весь арсенал приманок и найти наиболее уловистую для рыбалки в конкретный день. Лучше иметь штук 10 навязанных дома фрагментов с разными приманками. На некоторые из них можно нацепить блесна с красными и белыми расцветками.

На что лучше всего ловить селедку?

При выборе снасти лучше всего остановиться на спиннинге, поскольку для его применения не нужно получать лицензию.

комендуется выбирать искусственные приманки, обладающие яркими и хорошо заметными оттенками, а также различными двигающимися и вращающимися элементами, которые будут не только привлекать к себе внимания, но и создавать колебания в воде.

Популярностью пользуются приманки-«паучки», поскольку они являются универсальным вариантом, который можно задействовать при ловле с береговой линии или с борта судна.

Приманки и оснастка

Основное требование к искусственным приманкам заключается в оснащении надежными крючками №7-9. Рекомендуется иметь арсенал, который будет включать в себя:

  1. Вращающиеся блесны красного, черного, белого и серого цвета.
  2. Колеблющиеся блесны красного, черного, желтого и золотистого цвета.
  3. Виброхвосты.
  4. Воблеры тонущего типа.
  5. Воблеры с нейтральным показателем плавучести.

Для получения хорошего улова потребуется уделить внимание и оснастке спиннинга с показателем теста до 30гр, она должна выглядеть следующим образом:

  • Монолеска с сечением 0,35мм, при желании его можно заменить плетеным шнуром с сечением от 0,15 до 0,18мм.
  • Вес грузика, крепящегося к приманке, составляет 20-30гр. Он необходим для обеспечения дальности и точности совершаемых забросов.
  • Катушку можно использовать инерционного ищи безынерционного типа, гораздо большее значение имеет объем шпули – он должен быть не менее 3000.
  • Флюорокарбоновый или металлический поводок является обязательной частью оснастки, рекомендуемая длина составляет 40-50см.

Какую выбрать снасть и наживку

Весной рыба очень голодна и активна, подплывает очень близко к берегу, поэтому её можно ловить даже на удочку с пирса. Бывалые рыбаки знают, что лучше всего удить селёдку с лодки, немного отплыв от берега туда, где глубина от трёх до пяти метров. Летом лучше клюёт на небольшом отдалении от берега, а осенью наоборот. Наиболее удачное время дня весной и летом – на рассвете, а осенью — после полудня.

Читайте также:
Окунь морской горячего копчения: БЖУ , калорийность, питательная ценность и польза

Предлагаем ознакомиться: Как замариновать рыбу для жарки на мангале

Снасти на селёдку достаточно просты – на спиннинг телескопический или обыкновенный вполне можно поймать. Катушки и блёсны зависят от условий рыбалки и дальности забросов, а грузило подойдёт весом около тридцати граммов. Если клёв слабоват, то имеет смысл попробовать несколько видов блесны ярких оттенков, чтобы найти самый удачный.

Процесс ловли

Как поймать селедку на самодур? На Черном море селедку ловят на глубине от 50 метров и больше. На катушке желательно иметь 200 метров лески, плюс обязательно иметь запасную шпулю с намотанной леской. Леска с катушки стравливается до тех пор, пока груз не упадет на дно. Затем спиннинг резко поднимают на 1 – 1,5 метра и делают им взмах, похожий на подсечку.

Снасть на селедку

Есть смысл поиграть с длиной паузы. Ее можно сократить и увеличить. Если нет поклевок и на этой глубине, то подымаем насадку еще на несколько метров. Вообще-то селедка в основном ловится на глубине. Поэтому нужно найти именно придонный слой, на котором она будет хорошо брать приманки. Если же нет клева, то можно попытаться сделать подмотку.

Оптимальное время для ужения селедки– вечер и раннее утро. Утром рыбаки обычно не задаются вопросом как поймать селедку на самодур? Они методично облавливают перспективные участки, заблаговременно занятые на лодке.

Днем в жару ловить селедку нет смысла. Она плохо питается и вяло реагирует даже на самые лучшие мушки и блесна. В эти жаркие дни лучше ловить ее поздним вечером или вообще ночью. Когда клев хороший, то можно ловить и на крючки с подвязанными красными нитками, или перышками.

Цвет этих перышек зависит от места ловли. Иногда она лучше берет на черные и серые перышки, иногда на красные. Некоторые рыболовы их подкрашивают яркими маркерами. Говорят, что клюют лучше на такие перышки. Это все проверяется только экспериментально.

Одну закономерность стоит выделить. Если вода становится мутной, то селедка лучше берет на красные приманки. Эффективной тактикой является чередование приманок различной окраски. К примеру, на один крючок ставят серое перышко, на другой- черное, а на третий – красное. Можно комбинировать с цветами, подбирая наиболее уловистые варианты.

Часто ловля селедки залом на самодур ведется организованными группами. Одна часть рыбаков ловит в зоне предполагаемого движения косяков сельди. Вторая часть ловит на значительном расстоянии в подобном месте. Кто поймает первую рыбу, говорит о том, на какой глубине и на какую снасть взяла рыба. Остальные рыбаки повторяют его методику и таким образом удается удержать стаю рыб в одном месте. Рыбы, заметив приманки, начинают перемещаться между ними, и потихоньку пополняют садки рыболовов.

Предлагаем ознакомиться: Изготовление фидерной снасти своими руками видео — viberilodku

Во время поклевок рука чувствует небольшой силы удар. Главное, определить какие приманки сегодня лучше всего работают. После первого удара стоит немного подождать, и дать возможность другим рыбам подсечь на крючки.

Как видим, ловля селедки залом на самодур – это творческое занятие, требующее от рыболова определенного опыта и умения на каждой рыбалке подобрать нужную оснастку.

Хорошие рыболовные интернет магазины позволят вам приобрести любые товары для рыбалки по выгодным ценам!

Как ловить сельдь

При ловле с лодки забрасывать удочку нужно в места предполагаемого прохода стаи, а выбрать самое удачное место можно методом проб – забрасывая в разные точки. Важно определить глубину рыбьего косяка – забросить блесну с грузилом и вести отсчёт до момента, когда оно скользнёт по дну. После поклёвки сразу же подматывать леску и опять вести отсчёт до выхода улова из воды. Если удалось обнаружить косяк рыб, то закидывать удочку и вытаскивать её нужно как можно быстрее, пока стая не отплыла.

Опытные рыбаки советуют отплывать на лодке от берега минимум на сто метров.При ловле с берега приманка закидывается на максимально дальнее расстояние. Стоит периодически подёргивать леску, чтобы спровоцировать сельдь на поклёв.Ещё один способ ловли – на резинку (на леску крепится несколько крючков), но для этого нужно знать место прохода рыбы и глубину. Если клюёт неактивно, то следует сменить угол наклона резинки.

Во время жары очень важно сохранить улов, для этого рыбу можно поместить в концентрированный солевой раствор. В ведро набирается вода и туда засыпается 1 или 2 пачки соли. Соотношение соли – килограмм на четыре килограмма рыбы. В таком виде рыба не испортится. Если знать некоторые нюансы, то успех рыбалки будет обеспечен.

Читайте также:
Эхолот Deeper: описание и фото

Все о морской сельди

Существует много видов рыб, которых в русском языке называют селёдкой. Кроме, собственно, морских сельдей, к ним причисляют пресноводные, проходные, полупроходные виды, относящиеся и не относящиеся к семейству сельдевых. В том числе, некоторые виды сигов и карповых рыб. С научной точки зрения, сельди – большая группа рыб, живущих в преимущественно солёной воде. Пресноводные или проходные виды описаны в отдельном разделе, а морские сельди (Clupea) – это отдельный род рыб, живущий в северном и, отчасти, южном полушарии. Кроме него, в морских водах обитают ещё несколько близкородственных родов (около 12), включающие более 40 видов. Внешность сельдей достаточно узнаваема, это сильно сжатое с боков вальковатое тело, выемчатый хвостовой плавник. Рот средний, зубы на челюстях, чаще всего, отсутствуют. Спинка тёмная, тело покрыто легко спадающей чешуёй. Наличие плавательного пузыря, с открытой системой, говорит о том, что сельди являются пеларгическими рыбами, способными жить на разных глубинах. Сельди относятся к некрупным видам, большинство особей вырастают, не более 35-45 см. Считается, что рыбы значительную часть жизни способны проводить на глубине. Образ жизни достаточно сложный, у одного вида присутствуют популяции, совершающие длительные миграции, другие же могут всю жизнь находиться вблизи берегов рождения или никогда не покидать шельфовой зоны. Некоторые группы живут в полузамкнутых солоноватых озёрах или лагунах. При этом, другие огромные стаи таких же рыб, мигрируют в поисках корма и периодически появляясь у берегов «как буд-то из неоткуда». Рыба питается зоопланктоном в поисках которого, передвигаются в различных толщах воды. К основным морским сельдям относят три вида: атлантическая, восточная и чилийская. Здесь стоит упомянуть, что всем широко известная «сельдь-иваси» с научной точки зрения не сельдь, она является сардиной дальневосточной. Сардины – это тоже рыбы семейства сельдевых, но относящиеся к отдельному роду.

На Сахалине впервые за много лет начался промысел тихоокеанской сельди

В весенний период времени со спадом половодья вызванного обильным таянием снегов косяки сельди из Каспийского моря устремляются вверх по Волге для нереста. Период хода косяков сельди длится с апреля по ноябрь, что позволяет рыболовам-любителям активно вести лов данного вида рыбы.

Сельдь, поднимающаяся по реке, представляет собой экземпляры рыбы от 0.5 до 1.5 кг, причем в первый месяц хода по реке проходят наиболее крупные экземпляры рыбы и важно правильно определить сроки прохождения основной массы рыбы.

Лицензии на лов сельди выдаются с началом ведения рыбалки с 15 июня, но при массовом ходе рыбы рыбаки редко придерживаются установленных сроков ведения лова рыбы. Официально разрешено вести лов сельди только с использованием спиннинга и удочки. Категорически запрещено применять другие виды снасти и приспособлений, за нарушение правил лова рыбы предусмотрены большие штрафы.

Сельдь проходит по реке неравномерно, косяки могут идти непрерывно или с большими интервалами. Наиболее ценится сельдь, имеющая максимальный запас жира, который составляет до 20% в начале весеннего хода по реке и поздней весною при возвращение на зимовку в Каспийское море.

Читайте также: Рецепты приготовления ряпушки в домашних условиях, по-карельски, посол сухой и при помощи маринада

Лов рыбы ведется с берега с помощью спиннингов и удочек, а также с использованием надувных лодок, что значительно повышает возможности увеличить объем выловленной рыбы для рыболовов.

Лов сельди является наиболее популярным и распространенным видом рыбалки именно во время хода сельди по реке на нерест. В населенных пунктах, расположенных на берегах Волги и наиболее крупных притоков, лов сельди является очень популярным занятием.

Массовый бесконтрольный лов подорвал численность популяции сельди в Волге и лицензии на лов сельди перестали выдавать, начиная 2000-х годов. Постепенно популяция восстановилась, и с 2012 года начался массовых ход сельди по реке, в связи, с чем было возобновлена выдача лицензий на лов рыбы (сельди).



Сельдь и выбор зоны ловли

Рыба, которая попадается на крючок, редко обладает трофейными размерами. Как правило, вес селедки колеблется от 200 до 800 грамм. Мелких особей, конечно же, отпускают в водоем, придерживаясь основных положений рыболовства России и норм вылова.

Рыба обладает сжатым с боков телом, брюхо которого имеет зазубренный край. Чешуя довольно крупного размера, легко отлетает при нажатии. Голова пропорциональна телу, верхняя челюсть не выходит за пределы нижней, зубов практически нет. Сельдь имеет небольшие плавники и серебристый окрас боков. Спинка – черная, брюхо – серебристо-белое. Рыба питается мелкими ракообразными, червями и другими организмами. Также в желудке можно обнаружить малька других видов рыб.

Читайте также:
Рыба подуст: типичный представитель рода карповых

Поскольку движение сельди приходится на период нерестового запрета, ее лов осуществляется с берега. Рыба идет крупными стаями, поэтому клев носит эпизодический характер.

Найти селедку можно по внешним признакам:

  • глубина в зоне ловли должна составлять не менее 3 метров;
  • над стаями можно наблюдать крупные скопления птиц;
  • также о наличии рыбы судят по массовости рыболовов на берегу;
  • рыба чаще встречается на сильном и среднем течении.

Читать: Ловля полосатого лаврика

Для рыбалки нужно подобрать комфортное место с хорошим подходом к воде. Сельдь нередко срывается прямо у берега, поэтому небольшой подхват на длинной ручке станет не лишним. Для этих целей прекрасно подойдут фидерные модели с плавающей конструкцией.

Нависающие над головой ветви деревьев не должны мешать забросу. Сельдь часто идет по руслу реки и от дальности полета приманки зависит количество поклевок. При этом у берега зачастую попадаются мелкие экземпляры, а самая крупная селедка стоит на середине водоема. Стая может двигаться в любом горизонте водного столба, но чаще всего ее удается обнаружить на глубине 2-3 метров от поверхности. Селедку преследует множество птиц, поэтому многие попадающиеся экземпляры уже имеют царапины на спине или боках.

Рыба клюет периодически на протяжении всего светового дня. Утренняя ловля более предпочтительна, поскольку днем поднимается жара, и находиться под прямыми лучами солнца неприятно. Также рыболовы приезжают на реку к вечеру, однако в это время весь берег может быть занят товарищами по увлечению. Лучшим образом селедка ловится в ясный день с силой ветра до трех метров в секунду. При резком изменении атмосферного фронта стаи опускаются ближе ко дну и не проявляют особой активности.

Читать: Угай — дальневосточная красноперка

Когда начинается ход селедки на Волге?

Сельдь, заходящая на нерест в Волгу, относится к 2 видам: Clupea pontica и ClupeacaspiaEichw. Оба вида сильно схожи между собой и имеют незначительные различия. Вид сельди Clupeapontica имеет более черную окраску спины, а вид Clupeacaspia – желтоватое брюшко.

Как ловить селедку на Волге

Сельдь является проходящей рыбой и на нерест заходит крупными косяками. Оба вида сельди водятся в Каспийском и Черном морях и основными реками для нереста предпочитают реки — Волгу и Дон.

Черноморская сельдь более крупная и отдельные экземпляры достигают почти 45 см, а каспийская более мелкая весом 0.5- 1.5 кг, хотя часто встречаются отдельные экземпляры от 1.5 до 2 кг.

В Волгу сельдь заходит из Каспийского моря большими косяками и начинает подниматься вверх по реке. Для нереста сельдь выбирает песчаные отмели и тихие заводи.

Нерест происходит неравномерно, так как сельдь, пришедшая на нерест вместе с косяком, находится в разной стадии готовности к нересту и поэтому нерестовый период растягивается на более длительный период по времени.

По Волге сельдь поднимается до самой Твери, заходит в Оку, доходит до Калуги, Вятки. Причем более высоко поднимается по рекам Clupeacaspia, а Clupeapontica доходит только до Нижнего Новгорода.

В Каспийском море косяки сельди обитают в северной части, где находится кормовая база для рыбы – мелкие морские рачки.

Ход основной массы сельди начинается в 20-х числах апреля. Более ранний или поздний ход зависит от погодных условий – ветров, которые могут препятствовать заходу рыбы в реку. Северные ветры часто задерживают вход рыбы в Волгу, заставляя ожидать косяки в устье реки.

Чем позже сельди удается войти в реку, тем более крупные косяки собираются вместе, и начинается более массовый ход на реке. В течение суток косяк сельди проходит по реке до 50 км, но с прохождением выше по течению скорость снижается до того момента, когда косяк останавливается на нерест. Наиболее интенсивный период нереста приходится на май-начало июня.

Снасти

Будет ли рыбалка удачной в большей степени, зависит от наличия правильно подобранной и приготовленной снасти. При лове сельди выбор снасти играет огромную роль в виду особенностей проведения рыбалки. Большинством рыболовов-любителей лов ведется при прохождении косяков сельди по реке.

Сельдь относится к хищным рыбам, и её лов имеет свои особенности. Для рыбалки лучше выбирать легкий спиннинг, а в качестве снасти – тяжелую блесну небольшого размера, которая при проводке совершает вращательные движения, привлекая рыбу.

Блесна должна быть оснащена крючком-тройником, повышающим возможность вылова рыбы. При проведении блесны сельдь моментально реагирует на вращающуюся блесну и блики, отражающиеся от её поверхности, заглатывая наживку.

Прекрасные результаты, также достигаются при использовании блёсен длиной 2-4 см с утяжеленным грузилом.

Читайте также:
Виброхвосты на щуку - самые лучшие и уловистые, монтаж и цвет, как ловить?

Активно используются при ловле сельди различные кастмастеры массой от 2.5 до 7 г. Их вид напоминает мальков и при ловле можно использовать различные методы проводки с помощью спиннинга. Кастмастер хорошо подходит для дальних забросов.

Прекрасной приманкой является различные мушки с учетом местной фауны и флоры в местности проведения лова.

Как ловить селедку на спиннинг?

Лучшими местами для рыбалки считаются берега Волги расположенные между Тверью и Старицей. Здесь находятся участки с небольшой глубиной и каменистым дном, где предпочитает нерестится сельдь. Причем происходит чередование мест, где быстрое течение и тихих заводей с почти стоячей водой.

Как ловить селедку на Волге

Для ловли селедки предпочтительно выбрать легкий спиннинг, позволяющий моментально реагировать на поклевку или зацеп. Катушка должна быть инерционного типа.

Спиннинг комплектуется леской 0.5 мм для агрессивного лова рыбы и блесной 4-5 см длиной с крючком. Блесна должна совершать при проводке колебательные движения для привлечения внимания и поклевки сельди.

После нереста сельдь можно ловить до поздней осени, пока она нагуливает жир.

Сельдь является популярной рыбой для ловли из-за своих вкусовых качеств и разнообразного использования:

  • используется для засолки, маринования;
  • используется в копченом виде;
  • жарится, тушится.

Существует множество рецептов приготовления рыбы связи с большой популярностью у населения.

Монтаж самодура для селедки

Еще одной популярной и уловистой снастью для ловли селедки является самодур. Удочкой, оснащенной самодуром, ловят на море с лодки. Задача рыболов заключается в том, чтобы найти стаю сельди и подать ей те приманки, на которые она будет брать.

Такая удочка состоит из спиннинга длиной до 3 метров, безинерционной катушки из пластмассы. Емкость шпули составляет 5000-6000.Почему детали катушки должны быть пластмассовыми? Потому что морская вода быстро выводит металлические детали из строя. Это проверено уже на практике.

На катушку наматывается леска диаметром от 0,4 до 0,8 мм. К концу лески через карабин крепится еще один отрезок лески длиной 1,5 метра. К нему привязывается 5 поводков с крючками №6-8. Длина поводков составляет 3-5 см. К концу фрагмента привязывается грузик плоской формы весом от 50 до 150 грамм. Чем сильнее течение, тем тяжелее ставим грузик.

Хитрости поиска косяка

Сельдь – это рыба «общественная», предпочитающая совершать ход к местам нерестилища в косяке себе подобных особей. Встретить, сельдь можно в различных районах Каспийского и Черного моря в течение всего года, а в реках с апреля по ноябрь во время нереста.

Чтобы найти косяк сельди, необходимо учитывать особенности погоды. Рыба может находиться в верхних слоях водоема или уйти на дно, пережидая непогоду. Влияние оказывает множество факторов: температура воды, воздуха т давление.

Лов сельди можно производить с берега в осенний период, а в остальное время года необходимо вести лов на удалении от берега, там, где в основном кормится сельдь.

В течение года лов сельди лучше всего осуществлять с лодки или катера на удалении 1 – 3 км от берега на глубине 25-75 м. Для ловли лучше всего подходит самодур оснащенный крючками с длинным цевьём. Сельдь рыба дневная, поэтому и ловить её необходимо в течение светового периода.

Как сделать блесну?

Чтобы самому сделать блесну, необходимо взять жестяную банку из-под пива и вырезать из нее заготовки такого вида:

Как видно на рисунке, посередине блесны сделаны отверстия. Через них продевается крючок. Обязательно использовать крючок с длинным цевьем. Таким образом исключается впайка крючка в блесну. Чтобы плотнее насадить блесну на крючок, на цевье надевают еще кембрик. К основной леске блесну фиксируют, используя заводное кольцо либо карабин.

Еще одна разновидность блесны представлена на следующем рисунке:

Как видим, эта блесна имеет два лепестка. На прямоугольнике высверливаются 3 отверстия размером по 1 мм. Они будут задавать направление вращения блесны. Заготовку необходимо загнуть по линиям 4. В отверстия вставляется проволока 2 с застежкой 8, соединяющей тройник с блесной. В верхней части застежки крепится небольшая бусинка 7, которая фиксирует блесну.

На заключительном этапе изготовления блесны делается колечко 6. Три отверстия придают блесне сбалансированность при движении в толще воды: лепестки не касаются тройника и не залипают. Для того, чтобы тройник не цеплялся к леске, в месте соединения крючка и застежки крепится отрезок ниппельной трубочки длиной 0,5 см. Вначале его нанизывают на цевье крючка, а потом сдвигают вверх, чтобы он попал к узлу крепления. К такой блесне необходимо еще грузило весом 20 грамм, которое крепится на отдельном поводке.

Тактика ловли

При ловле сельди необходимо помнить несколько непреложных правил. Во-первых, сельдь рыба проходная (при ловле в реках) идет по реке большими косяками, поэтому в начале лова необходимо определить наличие косяка в той части реки, где вы ведете рыбную ловлю.

Читайте также:
Рыба в автоклаве в домашних условиях рецепт

Для этого необходимо сделать несколько забросов в различные участки участка лова и сделать несколько проводок на различном заглублении с целью определить нахождение косяка рыбы..

Во-вторых, при обнаружении косяка необходимо действовать с максимальной собранностью и быстротой, чтобы поймать наибольшее количество рыбы.

Советы и рекомендации

Подводя итоги, можно дать следующие советы и рекомендации, которые помогут при ловле селедки на Волге:

Когда ловят сельдь?

Наиболее удачное время для ее ловли – конец апреля и первая половина лета. Несмотря на то, что селедка промысловая рыба, которую активно ловят сетями, любительские способы лова весьма добычливы. Наиболее эффективен спиннинг, резинка и фидер с самодуром.

Где ловят сельдь в России?

В России промышленные размеры имеет лов мелкой сельди в Белом море (развозится по России под названием копчушки), лов салаки и кильки (Cl. sprattus) в Балтийском море в Финском, Ботническом, Калининградском и Куршском заливах.

В чем отличие тихоокеанской сельди от атлантической?

Тихоокеа́нская сельдь (лат. Clupea pallasii) — вид лучепёрых рыб семейства сельдевых (Clupeidae). Основные отличия в анатомии между видами: атлантическая сельдь имеет от 56-и до 60-и позвонков, в то время как у тихоокеанской сельди позвонков не более 55-и. Тихоокеанская сельдь имеет важнейшее промысловое значение.

Как правильно ловить селедку?

Весной рыба очень голодна и активна, подплывает очень близко к берегу, поэтому её можно ловить даже на удочку с пирса. Бывалые рыбаки знают, что лучше всего удить селёдку с лодки, немного отплыв от берега туда, где глубина от трёх до пяти метров. Летом лучше клюёт на небольшом отдалении от берега, а осенью наоборот.

Когда нерест сельди?

Основные места нереста — воды у берегов Новой Англии и Шотландии, а также юг Гренландии (самки откладывают икру на глубине от 2 до 20 м). Время нереста — июль-август. Летне-нерестующая сельдь отличается меньшим размером и продолжительностью жизни. Нередко встречаются стада сельди, нерестующие осенью, а также зимой.

Где ловят атлантическую сельдь?

Достигает в длину 40 см, но обычно встречаются рыбы длиной 20—25 см. Населяет атлантическая сельдь воды Восточной (от Бискайского залива до Исландии, Гренландии и Новой Земли) и Западной Атлантики (от Лабрадора до Южной Калифорнии). У нас этот вид обитает в Балтийском, Белом и Баренцевом морях.

Какую селедку лучше покупать?

Какую лучше покупать? Лучше всего покупать свежемороженую рыбу или соленую целиком бочковую сельдь. Соленые или маринованные кусочки филе — более удобный вариант, но в них, как правило, содержатся консерванты. Кроме того, при производстве часто используются специальные вещества для размягчения костей.

Какая самая вкусная селедка?

В зависимости от ареала обитания выделяют несколько популяций тихоокеанской сельди, среди которых самая знаменитая и любимая — олюторская. Этот дальневосточный деликатес обладает отличным вкусом, благодаря холодным водам экологически чистого Берингова моря — места ее обитания.

Как правильно сельдь или селедка?

СЕЛЁДКА — СЕЛЁДКА, и, жен. То же, что сельдь (чаще как о приготовленном продукте). | уменьш. селёдочка, и, жен.

Какая сельдь более жирная?

Тихоокеанская сельдь, как и почти всё тихоокеанское, — самая крупная и жирная (до 35% жира) из всех своих родственниц. По сравнению с ней атлантическая сельдь напоминает малька. Сельдь, обитающую в дальневосточных морях, учёные делят на несколько стад, каждое из которых имеет свои биологические особенности.

Как ловят селедку на Дону?

Крючки оснащают мушками, твистерами, кембриками, полосками из надувных шариков и другими искусственными приманками, имитирующими объекты питания этой рыбы; Крупную донскую сельдь можно ловить на спиннинг, применяя небольшие вращающиеся блёсны весом 5-7 г с утяжелённым сердечником.

Когда можно ловить селедку на Волге?

С конца августа по октябрь поймать увесистую селёдку не получится, так как к этому периоду она уже худеет. А вот с начала октября по ноябрь снова пойдут хорошие экземпляры. Лучшее время дня для ловли — послеобеденное. Осенью рыба клюёт у берега, а летом наоборот в отдалении от берега.

Сколько стоит 1 селедка?

Сельдь Соленая рыба оптом

Наименование и описание Цена опт.
Филе сельди с/с в масле 2,6кг Вид: Сельдь Продукция: Соленая рыба 468 руб./шт
Сельдь с/с 400+ атл. 1/4 одноразовое ведро Вид: Сельдь Продукция: Соленая рыба 158 руб./кг
Сельдь с/с 300+ атл. 1/4 одноразовое ведро Вид: Сельдь Продукция: Соленая рыба 134 руб./кг

Когда сезон икры сельди?

Оптимальный сезон лова сельди для продукта матье длится с конца мая до начала июля на участке Северного моря между Данией и Норвегией. К этому времени развитие молок и икры у рыбы еще не началось, зато жирность соответствует нормам (в других регионах сроки начала сезона отличаются).

Читайте также:
Рыбалка на Севере. Вступление.

Когда ловят сельдь?

Наиболее удачное время для ее ловли – конец апреля и первая половина лета. Несмотря на то, что селедка промысловая рыба, которую активно ловят сетями, любительские способы лова весьма добычливы. Наиболее эффективен спиннинг, резинка и фидер с самодуром.

Где ловят сельдь в России?

В России промышленные размеры имеет лов мелкой сельди в Белом море (развозится по России под названием копчушки), лов салаки и кильки (Cl. sprattus) в Балтийском море в Финском, Ботническом, Калининградском и Куршском заливах.

В чем отличие тихоокеанской сельди от атлантической?

Тихоокеа́нская сельдь (лат. Clupea pallasii) — вид лучепёрых рыб семейства сельдевых (Clupeidae). Основные отличия в анатомии между видами: атлантическая сельдь имеет от 56-и до 60-и позвонков, в то время как у тихоокеанской сельди позвонков не более 55-и. Тихоокеанская сельдь имеет важнейшее промысловое значение.

Как правильно ловить селедку?

Весной рыба очень голодна и активна, подплывает очень близко к берегу, поэтому её можно ловить даже на удочку с пирса. Бывалые рыбаки знают, что лучше всего удить селёдку с лодки, немного отплыв от берега туда, где глубина от трёх до пяти метров. Летом лучше клюёт на небольшом отдалении от берега, а осенью наоборот.

Когда нерест сельди?

Основные места нереста — воды у берегов Новой Англии и Шотландии, а также юг Гренландии (самки откладывают икру на глубине от 2 до 20 м). Время нереста — июль-август. Летне-нерестующая сельдь отличается меньшим размером и продолжительностью жизни. Нередко встречаются стада сельди, нерестующие осенью, а также зимой.

Где ловят атлантическую сельдь?

Достигает в длину 40 см, но обычно встречаются рыбы длиной 20—25 см. Населяет атлантическая сельдь воды Восточной (от Бискайского залива до Исландии, Гренландии и Новой Земли) и Западной Атлантики (от Лабрадора до Южной Калифорнии). У нас этот вид обитает в Балтийском, Белом и Баренцевом морях.

Какую селедку лучше покупать?

Какую лучше покупать? Лучше всего покупать свежемороженую рыбу или соленую целиком бочковую сельдь. Соленые или маринованные кусочки филе — более удобный вариант, но в них, как правило, содержатся консерванты. Кроме того, при производстве часто используются специальные вещества для размягчения костей.

Какая самая вкусная селедка?

В зависимости от ареала обитания выделяют несколько популяций тихоокеанской сельди, среди которых самая знаменитая и любимая — олюторская. Этот дальневосточный деликатес обладает отличным вкусом, благодаря холодным водам экологически чистого Берингова моря — места ее обитания.

Как правильно сельдь или селедка?

СЕЛЁДКА — СЕЛЁДКА, и, жен. То же, что сельдь (чаще как о приготовленном продукте). | уменьш. селёдочка, и, жен.

Какая сельдь более жирная?

Тихоокеанская сельдь, как и почти всё тихоокеанское, — самая крупная и жирная (до 35% жира) из всех своих родственниц. По сравнению с ней атлантическая сельдь напоминает малька. Сельдь, обитающую в дальневосточных морях, учёные делят на несколько стад, каждое из которых имеет свои биологические особенности.

Как ловят селедку на Дону?

Крючки оснащают мушками, твистерами, кембриками, полосками из надувных шариков и другими искусственными приманками, имитирующими объекты питания этой рыбы; Крупную донскую сельдь можно ловить на спиннинг, применяя небольшие вращающиеся блёсны весом 5-7 г с утяжелённым сердечником.

Когда можно ловить селедку на Волге?

С конца августа по октябрь поймать увесистую селёдку не получится, так как к этому периоду она уже худеет. А вот с начала октября по ноябрь снова пойдут хорошие экземпляры. Лучшее время дня для ловли — послеобеденное. Осенью рыба клюёт у берега, а летом наоборот в отдалении от берега.

Сколько стоит 1 селедка?

Сельдь Соленая рыба оптом

Наименование и описание Цена опт.
Филе сельди с/с в масле 2,6кг Вид: Сельдь Продукция: Соленая рыба 468 руб./шт
Сельдь с/с 400+ атл. 1/4 одноразовое ведро Вид: Сельдь Продукция: Соленая рыба 158 руб./кг
Сельдь с/с 300+ атл. 1/4 одноразовое ведро Вид: Сельдь Продукция: Соленая рыба 134 руб./кг

Когда сезон икры сельди?

Оптимальный сезон лова сельди для продукта матье длится с конца мая до начала июля на участке Северного моря между Данией и Норвегией. К этому времени развитие молок и икры у рыбы еще не началось, зато жирность соответствует нормам (в других регионах сроки начала сезона отличаются).

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: