Пресноводная рыба угорь похожая на змею: места обитания, рацион, нерестовый период и сезоны ловли

Загадочная рыба змея Беларусии – угорь: где обитает и на что ловят

На вид страшная, а внутри вкусная и полезная рыба змея – Угорь. Что это за рыба, где обитает и как ловить – расскажу дальше (и о деликатесе – Ангулас – малёк угря).

Если придерживаться правды и только правды, то конечно, угорь водится не только в Беларуси. Но и во всех других странах, реки которых относятся к бассейну Балтийского моря. В Беларуси это: Западная Двина, Неман и Буг.

Однако есть маленькое “но”. Угорь прекрасно чувствует себя в озерах Браславщины и Витебщины, а также Нарочанского края.

Ученых давно интересует, как угорь проделывает нелегкий путь к Саргассовому морю, а молодь находит путь обратно.

Что за рыба – угорь?

Угорь имеет змеевидное тело, покрытое мелкой, плотной чешуей и слизью. Спина красивого стального цвета, брюхо – белое. Пасть имеет множество мелких и острых зубов.

Половозрелые особи вырастают свыше одного метра в длину. Такой угорь имеют массу не менее четырех килограммов. Мощная, красивая рыба. Имеет большое промысловое значение.

По мнению ихтиологов, в пресных водах рек и озер обитают преимущественно самки. В возрасте пяти-семи лет они отправляются навстречу своим партнерам в Балтийское море и далее к берегам Атлантического океана.

Проявляет активность с апреля по ноябрь. Питается моллюсками, ракообразными, мальками рыб, не побрезгует жуком или стрекозой, неудачно совершившими приводнение. Зимой же проводит время, зарывшись в песок и просыпаясь лишь во время затяжных оттепелей.

Есть мнение, что угри могут некоторое время жить на суше. Ученые его опровергают. Рыбаки же в грош не ставят мнение ученых, ловя угрей ночью в мокрой траве.

Скорее всего истина где-то посередине. Жить на суше угорь, конечно, не может, но выходить на берег на короткое время – вполне.

Молодь угря обитает в прибрежных травяных зарослях. Становясь старше, уходит на глубокие места. Предпочитает захламленное или закоряженное дно.

Как и на что ловить рыбу угря?

Кроме как, руками в траве, ловят угря летними ночами на донки.

Некоторые рыболовы используют спиннинг. Оснащают его грузилом весом не менее тридцати грамм и двумя плетенными поводками, длиной от сорока до шестьдесят сантиметров.

Крючки ставят шестого или седьмого номера. Обращают особое внимание на их прочность. В качестве наживки отлично подходят лягушка или мелкая рыбёшка. От чего не откажется, так это от выползка.

Стоит захватить сухие тряпки или ветошь, а лучше всего перчатки или рукавицы. Без них склизкую рыбу из воды не вытащишь. На крайний случай подойдет песок.

Садок в охоте за угрем вещь более чем бесполезная, если только он не оснащен крышкой. В противном случае добыча без затруднений его покидает.

Но лучше подстраховаться – ведро с плотной крышкой будет в самый раз. Конечно, если рыбаки не придерживаются принципа: поймал-отпусти.

Клюет угорь уверенно. Не следует бояться резко его подсекать. Челюсти у рыбы крепкие. Наоборот промедление в вываживании, может стоить улова.

Встретив на своем пути минимальное препятствие, угорь цепляется за него хвостом и резко останавливается или разворачивается. Чревато обрывом или запутыванием снастей, а то и сломанным крючком.

Брать угря голыми руками не следует.

Во-первых, рыба скользкая, а во-вторых сдаваться без боя не собирается. Зазевавшегося рыбака может ухватить за кожу рядом острых зубов и нанести довольно болезненные, плохо заживающие рваные раны.

Рыбалка на угря интересное мероприятие, а сама рыба на вкус очень приятная!

Деликатес из угря – “Ангу́лас” – малёк угря

Особенно популярна змеевидная рыба в Японии, где считают, что в мясе угря много полинасыщенных кислот, которые избавляют от нервных болезней и омолаживают клетки.

Мальки речного угря – “Ангу́лас” – высоко (в финансовом плане) ценятся в Европе, особенно в Испании. Блюдо из ангулас, приготовленное в испанском ресторане может стоить до 1000 € евро.

Кстати. Это единственный малёк, который разрешён по закону к вылову. Его ловят мелкими сетями с октября по март.

В продукцию поступает ангулас – малёк угря уже в 2-3 летнем возрасте. В это время он имеет длину до 10 см. Его еще называют спагетти с глазами – напоминают тонкую лапшу с чёрными глазками.

А из мяса угря, особенно речного, у которого больше всего жирности, готовят в первую очередь первые блюда – суп получается наваристым, ароматным, вкусным и питательным.

Даже если не брать во внимание вкусовые качества рыбы (а они на высоте) похвастаться фото с метровыми речными змеюками, не откажется ни один рыболов.

Сколь скользким и на вид невзрачным был бы угорь, но его всё же хоть раз в жизни стоит попробовать на вкус. А ещё лучше будет, если поохотится за ним – сходить на рыбалку на угря.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Угорь – описание, повадки, места обитания

Угорь. Угорь – эта рыба с первого взгляда похожа на змею, и поэтому во многих местах ее даже не считают за рыбу и не употребляют в пищу. Угорь имеет очень длинное тело, практически полностью цилиндрической формы, лишь хвост немного прижат с боков. Голова у него небольших размеров и спереди она слегка приплюснута. По носу угря (бывает более, или менее длинным и широким) некоторые зоологи угрей делят на несколько видов. Верхняя челюсть угря немного короче нижней, обе они покрыты мелкими и острыми зубами. Он имеет небольшие желтовато-серебристые глаза, жаберные отверстия очень узкие и довольно сильно отодвинуты от затылка, в результате чего жаберные крышки не полностью перекрывают жаберную полость. Заднепроходный и спинной плавники очень длинные и сливаются в один единый плавник вместе с хвостовым. Посмотрев на угря, кажется что его тело голое, но это не так, если снять с него густой слой слизи покрывающей его, то можно разглядеть мельчайшие, очень сильно вытянутые чешуйки покрывающие все его тело. Цвет угря сильно изменяется и бывает то синевато-черным, то темно-зеленым, а вот брюхо всегда либо голубовато-серое, либо желто-белое.

Распространение угря.

Угорь имеет наибольшее распространение в реках Средиземного Балтийского и Немецкого морей. Помимо этого он встречается в больших количествах в юго-западной Финляндии, в Петербургской, остзейских и некоторых северо-западных губерниях, а так же в Польше. Помимо рек, угорь живет во многих больших озерах – Онежском, Ладожском и Чудском, из них он заходит в Псковское озеро. Из Балтийского бассейна через каналы он проник в реки Каспийского и черного морей. В Волге их совсем очень мало. Лишь в некоторых реках, которые впадают в верхнюю Волгу, угри встречаются гораздо чаще. Изредка угри встречаются в Дунае, Днепре и Днестре. В бассейн Днепра они попали скорее всего из Немана через Пинские болота.

Места обитания в водоеме и повадки угря.

Угорь. Угорь предпочитает места с тинистым или глинистым грунтом, и избегает мест с песчаным или каменистым дном. Летом он очень часто елозит между камышом и осокой. К примеру, очень много угрей ловится вдоль южного берега Кронштадтского залива в камышах около берега Сергиевского монастыря и за Ораниенбаумом. Необходимо заметить, что угорь бывает в движении только ночами, днем он предпочитает полежать в покое. Так же и в зимний период, по крайней мере в северной стороне, угорь неподвижен и зарывается в тину.
Во многих местах начиная с мая и на протяжении всего лета начинается ход угря. На протяжении этого времени он не имеет постоянного жилища. Угри которые не размножаются не покидают озер в которых живут.
Угорь придерживается глубоких и тихих мест. При высоком подъеме воды, он часто встречается в береговых омутах в которых роется даже днем. Пищу он ищет в основном ночью на дне, а днем закапывается в ил, уходит под корни береговых деревьев, прячется под камни и пр. Исходя из опытов Терлецкого, угри могут переползать из водоема в водоем, причем на приличные расстояния.
Опыт проводился на заре, вечером и ночь, на влажной почве. Терлецкий относил угрей на довольно значительные расстояния, Угорь. и давал им свободу. Тот час же угри свободно ползали, изначально в разных направлениях, но вскоре они поворачивали к реке и двигались к ней в более или менее прямом направлении. Изменяли дорогу они только при встрече с песком либо оголенной змеей. Попав на покатую площадь идущую к реке, они значительно ускорялись. Два, три и более часов угорь может свободно пробыть без воды.
Пойманного угря как и налима очень проблематично удержать в руках, так как он обильно покрыт слизью, силен и очень изворотлив. Так же его довольно трудно убить, порой кажется, что рана нанесенная ему очень критична, а на деле она не оказывается для него смертельной. Только переломив ему позвоночник, он умирает довольно таки быстро. У угря сокращается сокращаемость мускулов даже если от него отрезать кусок.

Питание угря.

Угорь плотоядная рыба, он питается как рыбами и их икрой, так и различными рачками, червякам, улитками и личинками. Из рыб чаще всего его добычей становятся те, что ходят по дну водоема, как например подкаменщики и миноги, хотя он поедает и других рыб которых ему под силу поймать, и поэтому он нередко попадается на переметы.
Весной и в начале лета, когда практически все карповые рыбы принимаются метать икру, угри с удовольствием поедают эту икру, истребляя огромные ее количества. К концу лета и осенью главной пищей угря становятся рачки.

Размножение угря и его развитие.

Личинка угря. Для размножения угорь уходит в море, и ищет места с температурой 16-17 градусов, а после нереста он погибает. Его икринки имеют размер около 1 мм, одна самка способна выметать их до 500 тыс. Выклевываются из икры личинки, которые напоминают листок ивы. Тело у личинок полупрозрачное, и лишь глаза его хорошо видны, они окрашены в черный. Личинки угрей очень сильно отличаются от взрослых, поэтому какое то время их считали отдельным видом рыб. Достигнув около 8 см в длину и 1 см высоту, личинки перестают питаться, и уменьшается в размере до 5-6 см, превращаясь в стеклянного угря. Он еще остается прозрачным, но его тело уже становится с боков овальным и приобретает змееобразную форму. Теперь они направляются к устьям рек, поднимаются вверх по течению и приобретают взрослую окраску.

Рыба угорь: повадки, нерест, размножение, особенности видов и мест обитания, способы ловли морского и речного угря

Угорь – это вид хищной рыбы, обитающей во всех пресных водоемах Европы. Относится к катадромным породам, то есть совершающей во время нереста многокилометровые миграции.

Нерест проходит только в теплом Саргассовом море, где взрослые особи погибают. А мальки течением Гольфстрим разносятся по всей прибрежной части Атлантического океана.

Содержание

Внешний вид рыбы угорь

Угорь представитель лучеперых рыб, семейства угревых. Внешний вид напоминает змею, длинное вытянутое тело в форме цилиндра лишь слегка приплюснуто с боков в районе хвоста.

На фото угря видна небольшая голова, приплюснутая спереди в районе длинного широкого носа. По форме головы выделяют разные виды угрей: с узкой, широкой, тупой трапециевидной.

• Нижняя челюсть выступает над верхней частью. Она усажены мелкими острыми зубами в несколько рядов.
• Над ее верхним углом находятся маленькие желто-серебристые глаза.
• Спинной, заднепроходный и хвостовой плавник образуют один, который полукругом окружает всю заднюю часть.
• Жаберные крышки не плотно прикрывают жаберную полость, они узкие и далеко выступают за затылок.
• Ярко выражен грудной плавник с 15-21 лучами, а брюшной отсутствует.

Темно-зеленое до черноты тело угря покрыто толстым слоем слизи. Под ней в хаотическом порядке расположены мелкие, нежные, овальные чешуйки, не соприкасающиеся друг с другом.

Живот у него желтоватый или серебристо-белый. Количество позвонков варьируется от 111 до 119, к ним крепятся тонкие реберные дуги.

В длину достигает 2 м 20 см весом до 6 кг.

Ареал обитания

Распространен на всех водоемах Европы. После дождя угорь легко выбирается на мокрую траву и совершает переходы в другие водоемы в поисках корма. Поэтому его не редкость обнаружить и в бессточных озерах. Любит тихие спокойные места, предпочтение отдает глинистому и тинистому дну, глубина не имеет значения. На песчаные грунты заходит редко.

Главное условие – наличие укрытия, в котором он обитает. Для этого подходят валуны, норы, коряги, сплетенные корни растений, затопленные лодки. В мягкое илистое дно зарывается на глубину до 1 метра.

• Перебираясь по суше в другие места обитания, угорь без воды может жить до 12 часов, благодаря узким жаберным отверстиям жаберные листочки долгое время сохраняют влажность. Может легко шататься по суше в травянистых зарослях в поисках лягушек и улиток.
• Ведет ночной образ жизни, днем лежит в укрытии, свернувшись калачиком. Очень осторожная рыба, в воде обходит все светлые предметы, будь то березовая коряга или светлая галька.
• Любит гулять по воде в грозовую погоду.

Виды угрей представлены тремя разновидностями: речной, морской и электрический.

Питание рыбы

Типичный представитель хищников, который выходит на охоту в ночное время. Для кормления предпочитает прибрежную зону мелководья, особенно заросли камыша. Лишь крупные особи не покидают глубины.

Питается икрой других рыб, мальками, головастиками, также в рацион входят маленькие лягушки, улитки, личинки стрекоз, насекомые, моллюски, мелкие рачки, мелкая рыбка, пиявки.

У него сильно развито обоняние, жертву он чувствует за несколько метров. Во время охоты движется плавно и медленно, зимой впадает в анабиоз.

Нерест угря

Угорь – представитель проходной катадромной рыбы. На нерест он уходит в Саргассовое и преодолевает расстояния до 8000 км и проход иногда длится до трех лет.

Температура воды в море достигает в летнее время 27 0 С, находится оно в Атлантическом океане и не имеет берегов. После нереста взрослые особи погибают, а личинки теплым течением

Гольфстрим разносятся по всей прилегающей к океану территории Европы.

• Одна самка мечет до полумиллиона икринок размером до 1 мм. Личинка угря прозрачная, вытянутая и сплюснутая с боков, с выделяющейся головой черного цвета.
• С глубины 400 м личинки всплывают на поверхность моря, заросшего водорослями, подхватывается течением и начинает свой трехлетний путь к берегу Европы.
• При приближении к устьям рек, личинка меняет форму, укорачивается на треть в длине и приобретает вид маленького угря, но с прозрачным телом.
• Он растет и обретает свойственную виду окраску при поднятии по течению рек к месту обитания.

Живет угорь до 12 лет, после чего наступает период полового созревания и является толчком к началу миграционного пути.

Рыбалка на угря

Ловля угря начинается весной с середины апреля, когда вода прогревается до 10 0 С. После периода зимней спячки он активно начинает искать корм. В октябре при первых заморозках рыба впадает в спячку.

Ловится только в ночное время в период с захода солнца до полуночи и после короткого перерыва, до восхода. Днем сидит в норе или зарывается в ил. Выходит только в пасмурную дождевую погоду. Но весной, если найти место, где водится угорь, может брать наживку и днем.

Рыбина обладает прекрасным обонянием и чувствует пищу на расстоянии до трех метров. В качестве наживки подойдет фасоль и горох, запаренные в теплой воде, пахнущие кусочки сыра. На хлебные наживки угорь не клюет.

• Из наживок животного происхождения в весенний период лучше всего подходит дождевой или земляной червь.
• Но копать его надо только возле водоема, взрослые угри могут не пойти на наживку, купленную и привезенную в район рыбалки.
• Червя на крючок насаживают полностью прокалывая его тело вдоль острия по всей длине снасти.
• Также применяется метод насаживания пучком, когда на крючок одевают несколько штук наживки.
• Подходит и метод восьмерки, когда части червя провисают, а концы торчат в разные стороны.

Весной проголодавшаяся рыба полностью и жадно заглатывает наживку вместе с крючком, который может заходить до его желудка.

Рыбалка на угря летом требует выбора белее весомой наживки. Для этого подходит живец, в роли которого используют плотву, уклейку, подлещика, окунька. Живец желательно выловить в том же водоеме, но подходит и снулая рыбка или кусочки других рыб. Величина живца до 4 см. Можно использовать мелкие кусочки мяса, субпродуктов, внутренностей птицы. Не прочь угорь полакомиться и моллюсками, хотя рыболовы редко их используют.

Подкормку проводят за день до рыбалки, для этого готовят кашу с добавлением мелко нарезанных частей дождевых или земляных червей, мелких рыбешек. В день рыбалки подкормку не проводят.

Необходимые снасти

Рыбалка не требует специальных снастей, приманок и подкормок. Поэтому трофей в виде угря доступен как рыболову любителю, так и профессионалу.

• Для вылова рыбины подходит закидушка. Это донная снасть, которую легко изготовить самостоятельно в домашних условиях. Наименее хлопотный вариант, не требующий финансовых затрат и вложений. Но необходимо учитывать несколько рядов мелких острых зубов в челюсти рыбины. Она легко перетирает леску и нейлоновую нить, поэтому конец лески надо снабдить прочным поводком.
• Хороший улов получают при фидерной и поплавочной ловли. Для этих целей необходима прочная леска толщиной до 0,35 мм и крючки с номерами от 4 до 6.
• Редко используют кружки, но они не нашли должного отклика среди рыболовов любителей, которые больше предпочитают донную удочку.

При выуживании рыба оказывает сильное сопротивление. Она извивается и пытается обвиться о корягу или ветку.

Туловище рыбины покрыто толстым густым слоем слизи, ее невозможно взять в руки, поэтому наличие сачка обязательно. Даже вытащить из сачка ее проблематично, а попав на берег, угорь мгновенно окажется в воде.

Мясо рыбы белое, нежное, ароматное. Из него готовят уху, жарят, запекают и коптят.

Кто такой речной угорь и тонкости его ловли

Если Вы заинтересовались ловлей угря, то значит Вы несомненно столкнулись с этой рыбой. Либо угорь случайно попался Вам на крючок, либо Вы увидели как его ловят другие. Да, эта необычная рыба сразу становится желанной добычей рыболова и каждый стремится как можно скорей научиться ловить её.

Угорь — это одна из самых малоизвестных рыб, поведение которой малоизучено. Имеет длинное тело, которое покрыто очень мелкой чешуёй. Окрас чёрный или буро-зелёный, брюхо более светлого, иногда белого или желтоватого цвета. Обычно встречаются в уловах угри длиной 30-50 см, но вырастают угри до двух метров, а их масса достигает 4-ёх килограмм! Хотя, ходят слухи о том, что встречались угри и 2,5 метра, а весили они около 12 килограмм.

Тело угря очень скользкое, покрытое слизью. Благодаря этому он отлично может передвигаться по суше, извиваясь как змея, особенно если почва влажная.

Как ловить угря знает далеко не каждый рыбак, да и видели его далеко не все рыбаки. Угорь довольно специфическая рыба и его ловля требует особого подхода. Конечно, встречаются водоёмы с большой плотностью угря, тогда его ловля значительно облегчается. А если угря в водоёме немного, то придётся постараться. Как словить угря и сделать его ловлю целенаправленной мы разберём ниже.

К сожалению, угорь является редким видом и во многих странах занесён в красную книгу. Поэтому, когда узнаете из этой статьи как ловить угря, пожалуйста, подумайте о том, что с каждым пойманным угрём, этой рыбы станет на одну меньше. Ловите в меру и тогда угорь снова станет плодиться и увеличивать свою популяцию.

Змея или рыба?

Внешний вид угря вызывает немало споров у профессиональных и начинающих рыбаков даже в век высокоразвитых информационных технологий. Одни люди называют его «подводной змеей», которая способна обходиться без воздуха, а другие уверены в том, что это просто необычная рыба, как какой-нибудь скат. Что говорят по этому поводу ученые? Да практически ничего. Они просто причислили как пресноводного, так и морского угря к классу рыб, несмотря на сходство со змеями.

Внешний вид рыбы довольно примечателен: она обладает весьма длинным телом, которое полностью покрыто чешуей. Окрас может колебаться от черного до темно-зеленого в зависимости от водоема, в котором проживаем угорь. Маленькая голова отличается выдвинутой вперед нижней челюстью, благодаря чему рыба так сильно походит на змею. Ротовая полость полностью покрыта мелкими зубами. В длину особи достигают в среднем двух метров, а вес обычно не превышает 4 килограмм.

Снасти для ловли угря

Снасти для ловли угря подбираются исходя из того, насколько велика плотность этой рыбы в водоёме. Если угря в водоёме мало, то лучше всего для его ловли использовать пассивные снасти, так называемые закидушки — леска с грузилом и крючками на конце, намотанная на мотовильце. Пассивной эта снасть считается потому, что рыболов непосредственно в процессе ловли и подсечки рыбы не участвует. Снасть закидывается с вечера и проверяется утром на улов.

Если угорь в водоёме довольно густо заселён, тогда лучшей снастью может служить донка, она же фидер или поплавочная удочка. На такие снасти, в водоёмах где угорь встречается довольно часто, ловля проходит довольно эффективно и можно выловить за ночь 2-5, а то и более угрей.

Также для ловли угря используются кружки, которые применяются довольно успешно и улов на них порой очень даже неплохой и зачастую превышает улов на удочку или донку. Но такая снасть на угря пользуется меньшей популярностью, а самой популярной всё же является донка.

Для ловли угря следует применять довольно прочную леску сечением 0,2-0,35 мм. Толще леску ставить не рекомендуется, чтобы излишне не настораживать угря, хотя эта рыба не из пугливых и особо грубой оснастки не боится. Но всё же лески такого диаметра будет вполне достаточно, чтобы выдержать напор угря.

Крючок для ловли угря нужно подбирать с длинным цевьём, номер крючка в пределах №№3-6, в зависимости от размеров предполагаемого улова. Некоторые рыболовы используют двойник или тройник при ловле угря, но одинарного крючка вполне хватает, ведь угорь заглатывает наживку целиком и вероятность удачной подсечки практически стопроцентная.

Особенности поведения

Решили заняться ловлей речного угря? Тогда вам следует знать об основных повадках, которые характерны для рыбы-змеи. В большинстве случаев угорь встречается в глубоких водоемах – сюда можно отнести не только реки, но и озера, водохранилища и пруды. Тип грунта не столь принципиален, поскольку рыба отлично приспосабливается как к песку, так и к илу. Соленость воды также не имеет особого значения – угорь чувствует себя комфортно и в море, и в аквариуме.

В сезон дождей угри обычно переплывают из одного водоема в другой – идеальное время года для их поимки. В качестве гнезд они обычно используют различные коряги, растительность, норы и другие естественные укрытия. В ночное время суток рыба отправляется на охоту. Из возможной добычи хищник отдает предпочтение мелкой рыбе, которую будет в состоянии проглотить. Отсюда следует вывод, что оптимальной наживкой на него станет живец.

Среда обитания

Угорь – это древняя рыба, появившаяся на Земле более 100 миллионов лет назад в океане, возле берегов Индонезии. Это был морской вид. Сейчас она живет в морях, реках, озерах. Но реки являются промежуточным местом пребывания. Речные или европейские угри обитают в бассейнах рек, связанных с морями:

• Баренцево;
• Белое;
• Средиземное;
• Балтийское;
• Азовское;
• Северное;
• Черное.

Они также входят в состав ихтиофаун многих озер и прудов, расположенных в европейской части России. Самое большое количество этой рыбы живет в бассейнах водоемов Балтийского моря.

Там, где водится речной вид, дно обычно покрыто тиной или глиной. Рыба любит обитать среди зарослей камыша или тростника. Одна из особенностей речного угря – умение переползать из одного водоема в другой по суше. Так он попадает в бессточные озера. Прожить некоторое время без воды ему помогает кожа, которая способна поглощать кислород.

Рыба живет в водах с тихим течением, но иногда встречается и в быстротечных водоемах. Животное предпочитает плавать в нижних слоях водного пространства, любит прятаться в разных донных укрытиях: водорослях, валунах, норах, корягах. Европейский вид относится к пресноводным рыбам.

Наилучшее время года для рыбалки

Задумали отправиться на ловлю угря зимой? Рекомендуем сразу же отказаться от столь бесперспективного занятия. Поскольку данная рыба считается очень теплолюбивой и начинает хорошо клевать лишь с приходом весны. Конечно же, можно привести немало примеров, когда профессиональные рыбаки вылавливали несколько особей в зимнее время года, однако, это лишь случайность, а не закономерность. Ловить рыбу-змею лучше всего летом в теплой воде.

Как правило, за угрем отправляются в вечернее время суток, поскольку основная активность рыбы проявляется ночью, а ближе к рассвету стихает. Кроме того, в пасмурную и дождливую погоду можно дождаться поклевки и днем, однако, шансы поймать действительно трофейную разновидность куда выше после захода солнца. Для поимки угря в обед придется знать места обитания рыбы, чтобы опустить в гнездо наживку, прикрепленную к донной снасти.

Наживка и способы добычи

Для ловли электрического угря, который лучше всего добывается в мутных пресноводных водоемах, придется как следует подготовиться. К примеру, следует заранее запастись палаткой, хорошими снастями, и теплой одеждой, поскольку на поимку хищника может уйти немало времени и сил.

Что касается приманки, то обычно используют следующие разновидности наживки:

• пучок красных червей;
• куски рыбы или живец;
• вареная раковая шейка;
• нарубленные куски мяса;
• личинки насекомых, пиявки.

Также не следует забывать о том, что размер наживки должен полностью соответствовать размеру ротовой полости угря. Большая особь практически никогда не станет клевать на одного червя или маленький кусочек рыбы. Подобное правило звучит особенно актуально, если вы решите использовать какую-нибудь эмитирующую приманку – твистер, блесну, воблер и так далее.

Использование донки в качестве снасти

Угорь является довольно сильным соперником, поэтому для его поимки придется использовать удочку, которая не сломается, пока рыбак будет пытаться вытащить улов на берег. Идеальным вариантом станет обычная донная снасть – фидер, который не сломается из-за своего небольшого размера даже под натиском крупного угря. Однако удочку необходимо оснастить качественной катушкой и леской с толщиной сечения не менее 0,5 миллиметров или специальной плетеной нитью.

Что касается грузил, то они подбираются в зависимости от глубины водоема, в котором происходит охота на угря. Как правило, хватает от 50 до 100 грамм свинца, прикрепленного в 5-10 сантиметрах от одинарного крючка. Не стоит забывать о том, что у рыбы весьма небольшой рот, поэтому двойные или тройные модели значительно понижают результативность ее поимки – во время подсечки высока вероятность порвать губу змеи-рыбы.

Ловля угрей на донные снасти

Каждый способ ловли угря на донки имеет свои особенности, поэтому мы распишем их отдельно:

Резинка

Наиболее эффективно ловится угорь на реке с помощью донных снастей. Эти способы ловля угря популярны очень давно. В частности, на резинку. Резинка используется с кормушкой, расположенной между крючками. В нее набиваются все те же ингредиенты, что и при ловле на поплавчанку. Количество крючков на резинке обычно 5 штук. Длина лески зависит от удаленности ямы или бровки – места обитания угря. Но, как правило, достаточно и 50 метров в намотке, плюс 10 метров резинки. На крючке чаще всего насаживается крупный червь. Лучше забросить несколько резинок, чтобы увеличить вероятность поимки рыб.

Червей можно взбодрить аттрактантами. Жидкие ароматизаторы с запахом крови, ила и других великолепных ароматов по душе угрю. Лучше насадить несколько червей на один крючок. Получится такой привлекательный клубок. Угорь легко соблазнится на него. Способы ловли угря с использованием резинки требуют от рыболова аккуратности и хорошего освещения. Фонарь должен освещать хорошо место вокруг рыболова, но не водную гладь.

Забрасывать резинку лучше с мотовила. Оно легко стравливает леску под усилием. Груз подбирается в зависимости от растяжимости резинки. Если коэффициент растяжения равен 5, то подойдет груз весом 300 грамм. Чтобы понять, как груз держит снасть, забросьте его на суше. Далее попробуйте смотать леску. Если груз не тянется при сматывании, значит его веса достаточно. Тем более, что из воды он труднее идет.

Особенности ловли угря на трубу

Все новое – это хорошо забытое старое. Если вы хотите поймать рыбу, не нанеся ей в процессе травм, то данный метод подойдет как нельзя кстати. Им пользовались еще несколько столетий назад, (способ до сих пор применяют в странах Азии). Для поимки достаточно будет использовать обычную бамбуковую трубу, диаметром до 10 сантиметров. Попав в такую ловушку, угорь уже никогда не сможет выбраться. Однако методика связана с некоторым риском для рыбака.

Читайте также: Консервы из наваги в домашних условиях. Консервирование рыбы в домашних условиях — лучшие рецепты

Во-первых, вам придется зайти в воду, чтобы добраться до гнезд змеи-рыбы. В жаркое время года угорь предпочитает селиться поближе к берегу, где вода прогревается намного быстрее. Поэтому лучше всего будет поискать рыбу неподалеку от камышей или деревьев, упавших в воду. Помните о том, что электрический угорь может довольно сильно ужалить человека, после чего рыбаку потребуется медицинская помощь.

Где поймать угря в России?

На различных рыбацких форумах можно найти немало интересной информации по поводу того, где лучше всего ловить речного угря. Наиболее перспективным местом является Старый Острог, расположенный в 32 километрах от Петропавловска. Река Авачи идеально подходит для жизни пресноводного угря. Поэтому рыбаки со всей России отправляются сюда, дабы поймать трофейную разновидность этой необычной рыбы.

В чем заключаются особенности ловли угря на Старом Остроге? Конечно же, в поиске перспективного места, в котором будет водиться немало рыбы. Отдать предпочтение следует пляжам, вокруг которых находится много камыша. Однако наиболее крупные экземпляры предпочитают селиться на большой глубине, поэтому потребуется использовать не только хорошую донную снасть, но и какое-нибудь плавательное средство.

Если у вас не получается найти место с угрями, то можете воспользоваться помощью местных жителей, советом с форумов или приобрести специальный активатор клева – электронное устройство, которое излучает звук определенной частоты и приманивает крупных особей со всей округи. Хотя профессиональные рыбаки поговаривают, что подобны манки могут быть в скором времени запрещены.

Ловля угря на Селигере

Идеальным водоемом для поимки рыбы станет озеро Белоглазов. На большой глубине этого водоема можно поймать действительно крупных особей, размер которых нередко превышает 2 метра в длину, а масса достигает 5 килограмм. Что касается расцветки, то она преимущественно черная. Поэтому угря, пойманного на Селигере, можно легко отличить от того, которого выловили в Старом Остроге.

Рыба ведет себя достаточно пассивно, поэтому для поимки можно использовать практически любую снасть. Самое главное, чтобы леска выдержала вес крупной особи, а крючки поместились ей в рот. Что касается приманки, то в большинстве случаев используется мясо рыбы или живец. Однако самые крупные особи, как правило, попадаются на различные имитаторы, которые можно приобрести на месте.

Также лучше всего заранее обзавестись приманкой, которая позволит приманить к вашему месту ловли особей со всей округи. Найти гнезда угрей на озере может быть невероятно трудно, поэтому большинство рыбаков просто заплывают на лодке подальше от берега, закидывают несколько комочков подкормки с феромонами и дожидаются поклевки.

На что ловить

Интересно, что угорь может долгое время осторожно пробовать наживку, а потом хватает и быстро двигается, чтобы уплыть. Если проглотил наживку, то уж до самого желудка.

Особи вырастают длиной до 50 см, крупные до 2 метров. Темно-зеленая окраска с возрастом на спине становится чернее, а брюхо светлеет. Скользкая кожа с чешуйками.

Задача рыбака найти норы, где прячется пугливая донная рыба.

1. Ловят фидером. Снасть с грузом-кормушкой рассчитана на ловлю со дна. Место прикармливают.
2. Ловят на кружки, которые дрейфуют по водоему с насаженной рыбкой.
3. Применяют поплавочную рыбалку. Для ловли подходят удилище длиной 2 метра и простая леска толщиной до 0,3 мм. Крючки должны быть с длинным цевьем, от троечки до шестерки, одинарного хватит. Приманкой служат толстые черви или мелкая рыбка. Наживка должна энергично извиваться, чтобы ее заметил ночной охотник.
4. Ловят на донку. Червяка цепляют, оставляют кончик крутиться. Он должен все время находиться на дне. Меняют уставшую наживку на более активную, перебрасывают удочку каждые 30 минут, чтобы червяк не ушел глубоко на дно. Ставят на участок не больше трех удочек, так легче контролировать, угорь может запутать в узел леску.
5. Закидные рыболовные снасти ставят днем, прикормку размещают там, где будут крючки.

У угря тонкое обоняние, чем можно воспользоваться. Смешать песок с измельченной прикормкой и разбросать в месте лова. Можно опрыскивают насадку веществами с привлекательным для хищников запахом.

Если рыба на крючке, поднимают удилище и быстро тащат из воды, пока не сорвался. Угорь длинным телом цепляется за камни, коряги и легко срывается.

Вытаскивать на берег лучше не голыми руками, тело, покрытое слизью, выскальзывает. Подойдут перчатки или тряпки. Лучше оглушить, он может уползти по траве.

Угорь

Хищная рыба

Опытный рыбак, которому удалось выловить змеевидное существо поймет, какая ценная добыча ему попалась. Речь в данной статье пойдёт о рыбе Угорь.

Благодаря внешнему виду во многих местностях, он не считается рыбой. Хотя это ошибочное мнение. Угорь является хищником, который способен мигрировать на большие расстояния ради добычи, пищи и создания потомства. Род угрей состоит из множества видов. Среди них наиболее близкий нам на территории РФ это речной угорь. Его называют еще европейским. Он отличается тем, что во взрослом состоянии живет в европейских пресных водоемах.

Описание рыбы угорь

Тело в длину достигает двух метров. Оно почти цилиндрической формы, сжатое по бокам у хвоста. Голова маленькая с круглыми глазами темного цвета. В зависимости от формы головы и на подвиды: есть угри остроголовые и широкоголовые. Зубы растут в несколько рядов, они мелкие, но острые.

Соединенные спинной, хвостовой и анальный плавники формируют цельную окантовку вокруг тела. Брюшные плавники отсутствуют. Грудные плавники тонкие и короткие. Чешуя у рыбы мелкая, покрывает она тело и голову, и практически не заметна.

Кожа у рыбы выполняет защитную функцию. Она толстая с внушительным слоем слизи. Если на тело будет воздействовать сильное давление, выработка слизи увеличится. Это позволяет защититься от повреждений, засухи. Скользкое тело с легкостю преодолевает преграды. Через кожу угорь способен дышать.

Если взять особь в руки, удержать ее будет крайне сложно. Связано это все с той же слизью. К этому добавляется сила самой рыбы, которая изворачивается, чтобы ускользнуть. Убить угря также сложно, как и удержать. Даже нанесение серьезной раны не прекратит сокращение мышечных тканей. Поэтому опытные рыболовы обычно сразу ломают хребет.

Окрас

Угорь окрашен не однотонно. Его спина обычно темно-зеленого цвета, иногда бурого. С боков тело желтое, а в брюшной области – светлое. В течение жизни цветовая гамма может меняться. В начале жизни, будучи личинкой, рыба не имеет пигментации. Она прозрачная. В тот момент, когда рыба способна подыматься к устью реки, ее тело становится немного темнее. Со временем количество пигмента увеличивается, и угорь приобретает привычный окрас. По мере старения тело приобретает серебристый тон. Такие животные уже готовы к нересту.

Известные виды

Существуют морские и речные представители семейства. Жители пресных водоемов принято разделять на 19 видов. Названия чаще всего связаны с регионом обитания. Например, японский, африканский, австралийский и прочие.

Встречаются они по всему миру, не считая бассейна Северного Ледовитого океана. Отличаются в основном окрасом.

Интересно, что электрический угорь, который известен всем своими зарядами, не является родственником европейского вида. Их объединяет название, некоторые внешние сходства и принадлежность к классу рыб. Они были описаны в 18 веке, но натуралисты только через 50 лет после обнаружения поверили, что рыбы оглушают жертву электричеством. По внешнему виду их все же можно отличить от обычного угря. У электрического вида нет чешуи, окрас от коричневато-оливкового до оранжевого, глаза зеленые.

Ареал обитания угря

Часть жизни речной вид проводит в пресной воде, но размножается в соленой. Европейский вид встречается в водоемах, которые относятся к бассейнам следующих морей:

• Балтиское;
• Азовское;
• Черное;
• Баренцево;
• Каспийское.

Через Средиземное море особи проникают в водоемы Малой Азии, южные регионы Европы, северные земли Африки. В некоторые водоемы люди искусственно заселили угрей.Именно так многие озера России и Беларуси заполнились змеевидными рыбами. Это немного расширило границы их обитания. Благодаря искусственному заселению они появились в Каспийском море.

Изначально молодняк поместили в водохранилища Оренбургской области. Особи прошли по Волжским водоемам, достигли реки Урал, а по ней попали в море. Есть они и в Москве-реке.

Встретить угря можно в любой части водоема. Они заходят даже на береговую область, заползают в прибрежную растительность. Единственное, чего они избегают так это участков с каменистым грунтом, в который невозможно зарыться. При малейшей опасности они прячутся в мягкий ил.

Летом много рыб попадается на южном берегу Кронштадтского залива. Они перемещаются между камышей. В ночное время они более подвижны, днем предпочитают лежать на дне либо в тине. Те особи, которые не размножаются, остаются в одном и том же водоеме.

Взрослые особи могут проникать в грунт на глубину 80 сантиметров. Благодаря слизистому телу они переправляются по влажной траве на значительные расстояния. Так они попадают в обособленные водоемы.

Рацион питания угря

Интенсивно угорь питается с мая по сентябрь. После сна они особенно прожорливые, поэтому часто попадаются на приманку.

Рацион включает в себя следующую живность:

• ерши;
• щиповки;
• крупные моллюски;
• грунтовые личинки;
• черви.

Вид питания зависит от среды обитания и возраста животного. Например, в озере оно начинает поглощать мелкую рыбу лишь на третьем году жизни. До этого рыба ест только появившийся молодняк и икру. Стекловидные особи и вовсе употребляют только небольших рачков, личинок комаров и прочих насекомых.

С приходом первых заморозков он перестает питаться, погружается в грунт для спячки, которая продлится всю зиму. Замечено, что некоторые особи не спят, поскольку попадаются в сети. Случается это даже в морозном феврале. Возможно, это связано с особенностями водоема.

Размножение и потомство

Нерестится речной угорь в Саргассовом море, на расстоянии 8 тысяч километров от мест нагула. Оно не имеет берегов, окружено течениями. Именно сюда приплывают особи, чтобы в глубинах моря выметать икру. После нереста они гибнут.

Процесс нереста до сих пор не известен. В естественных условиях пронаблюдать его пока не получается. Предполагают, что происходит все на глубине 400 метров. Средняя температура воды около +16ᵒС.

Икринки имеют размер в 1 миллиметр. Одна особь производит более 500 тысяч икринок.

• Личинка – тело схоже с листком ивы, его длина чуть больше семи миллиметров. Оно почти прозрачное, плоское. Выделяются только черные глаза. В стадии личинки рыба настолько не похожа на взрослую особь, что долгое время считалась отдельным животным. Поэтому и сегодня ее называют лептоцефалом. Через некоторое время личинка достигает поверхности воды. При помощи Гольфстрима она движется к Европе. На это уходит 3 года.
• Стеклянный угорь – приближаясь к берегам материка, личинка имеет длину 8 сантиметров. В этот период она прекращает питаться, от чего укорачивается на 2-3 сантиметра. Тело все еще прозрачное, но становиться змееобразным. В таком виде рыба достигает устья реки. Она подымается по течению. Тело наполняется пигментацией и приобретает обычный окрас.
• Взрослая особь – угорь живет в водоеме 9-12 лет. После этого он мигрирует, то есть скатывается и направляется в море по течению для нереста. В этот период окрас тела темнеет, а бока светятся серебром.

Предполагают, что рыба ориентируется не только с помощью течения, а по магнитному полю планеты. Почему же она мигрирует?

Существует две гипотезы. Одна связана с изменением свойства воды в послеледниковую эпоху. Советский ученый Шмидт пришел к выводу, что раньше Гольфстрим соединял воды Карибского моря и Пиренеев. Личинки мигрировали по нему к Карибскому морю.

Естественные процессы все изменили, потепление направило Гольфстрим к берегам Северной Европы. До того как это случилось американские и европейские виды нерестились в одном месте.

Вторая гипотеза связана с дрейфом материков. В начале третичного периода Америка и Европа были разделены узким водоемом. Постепенно он стал Атлантическим океаном. Это не изменило места нереста для угря, но значительно увеличило расстояние. Чтобы попасть в привычные места особям приходится преодолевать огромное пространство.

Угорь нереститься только в конце своего жизненного цикла. Для этого ему необходимо попасть в определенное место на планете.

Естественные враги угря

Информации относительно наличия естественных врагов нет. Человек – единственный кто сокращает популяцию вида. Рыба вылавливается сетями, ловушками. Вылов ведется в промысловых масштабах. В некоторых странах Европы ежегодное истребление ради мяса составляет 30 тонн.

Популяция и статус вида

Угорь занесен в Красную книгу. Ему присвоен статус вида на грани исчезновения. Связано это с деятельностью человека. Но не только вылов рыбы привел к уменьшению популяции. Причины кроются и в загрязнении морей отходами производства. Это было доказано на примере Балтийского моря.

Чтобы увеличить популяцию и продолжить использовать мясо угря в пищу, во многих странах развернули работы по выращиванию особей в бассейнах и прочих прудовых хозяйствах. Рыб содержат в водоемах, которые полностью контролируются, кормят их чаще всего отходами от боен.

Хороших уоспехов добились в Японии. Угри быстро привыкают к жизни в неволе. В стране таким способом получают значительно больше особей, чем при ловле.

Однако не стоит думать, что они размножаются в неволе. Этого не происходит. В бассейны запускается молодняк. Его судьба печальна – состариться и умереть либо попасться на ужин. Именно поэтому водоемы нужно регулярно пополнять новыми стеклянными особями. И процесс этот прерывать нельзя.

Люди не оставляют попыток выводить змеевидных рыб искусственным образом. Этим вопросом занимались давно. Один из первых экспериментов провели французы. Они создали условия максимально схожие с естественными. В результате была получена зрелая икра, но не нашлось самца с текучими молоками. Из-за этого икра не была оплодотворена и погибла.

Более удачный эксперимент провели в СССР. Ученые смогли получить зрелые половые клетки обоих особей. В Институте зоологии, расположенном в БССР смогли достичь синхронного созревания особей обоих полов. Путем сложнейшего эксперимента провели оплодотворение икры. Ученые смогли пронаблюдать за эмбриональным развитием. К сожалению, в искусственных условиях личинки прожили чуть больше трех суток и погибли.

Промысловая ценность

Замечено, что основой промысловых уловов являются самки. Предполагали, что самцы живут в предустьевых водах до момента полового созревания, а после отправляются на нерест в моря. Но практика искусственного зарыбления показала, что в улове все равно около 95% самок. С чем это связано до сих пор не знают.

Чем же ценно мясо?

Оно содержит большое число витаминов и нутриентов. Жиры, которые входят в его состав, очень полезны. Жирные кислоты, которые есть в нем, защищают организм от истощения и снимают усталость. Эта рыба очень популярна в Японии.

Мясо отличается мягкостью, приятным вкусом. Оно считается деликатесом. Хотя есть регионы, в которых употреблять в пищу эту рыбу брезгуют из-за ее схожести со змеей. В каком-то смысле опаска оправдана. Дело в том, что в крови присутствуют токсины. Они разрушаются при термической обработке, но сырое мясо лучше не есть. Его можно жарить, варить, коптить, запекать, мариновать. Популярны консервы в желе. Они встречаются в супермаркетах. Особым деликатесом считается уха из слизкого животного.

Видео про угря

Угорь

Угорь – эта замечательная рыба с первого взгляда имеет сходство со змеей, а потому в нашей стране во многих местностях даже не считается рыбой и не употребляется в пищу. Хотя в наших условиях угорь считается товарной промысловой рыбой при достижении массы 500 г. Такой массы угорь достигает примерно за 6—8 лет.

Мясо угря содержит около 30 % высококачественных жиров, около 15 % белков, комплекс витаминов и минеральных элементов. Из него готовят много различных блюд. Копченый угорь считается деликатесом.

Содержание

Описание

Обыкновенный или европейский угорь (лат. Anguilla anguilla) — вид хищных пресноводных рыб из семейства речных угрей.

Тело угря удлиненное, змеевидное, в передней части более или менее округленное, а от анального отверстия к хвосту сжато с боков. Угорь покрыт слоем густой слизи, отчего бывает очень скользким. Спинной, хвостовой и анальный плавники образуют ленту в виде каймы, которая охватывает больше половины длины рыбы.

Лучи всех плавников защищены кожей. Грудные плавники широкие, но короткие, брюшные — отсутствуют. Чешуя очень мелкая, почти скрытая в коже, распространяется на голову и плавники. Голова небольшая, конической формы, несколько приплюснута. Она постепенно переходит в туловище; от последнего ее можно отличить лишь по жаберным щелям. Глаза расположены над углами рта, маленькие. Нижняя челюсть выдается вперед и вверх. Губы мясистые. На челюстях и других костях ротовой полости расположены многочисленные мелкие зубы.

Окраска угрей меняется с возрастом и зависит от характера водоема, в котором они обитают, а также от индивидуальных особенностей каждой особи. Угри, не достигшие половой зрелости, имеют темно-зеленую или темно-бурую, иногда черную окраску спины. Бока окрашены в желтый цвет различных оттенков. Брюхо желтого или белого цвета. У взрослых покатных угрей спина темно-коричневого или черного цвета, бока серовато-белые, брюхо белое. Тело этих угрей отливает как бы металлическим блеском, из-за чего их иногда называют серебристыми.

Распространение и места обитания

Угорь обитает в водоёмах бассейна Балтийского моря, в гораздо меньшем количестве — в реках и озёрах бассейнов Азовского, Чёрного, Белого, Баренцева морей. Водится во многих водоёмах европейской части России.

В СНГ обыкновенный угорь чаще всего встречается в водоемах бассейна Балтийского моря. По каналам он проникает и в другие бассейны. Его стекловидные личинки вселяются в озера и пруды. На территории Украины угря можно встретить в низовьях Дуная и Южного Буга, в бассейне Днепра, но чаще всего — в озерах бассейнов Припяти и Западного Буга.

Электрический угорь имеет очень ограниченный ареал обитания. Встречается он только в Южной Америке. Электрический угорь встречается в северо–восточной части этого материка. Концентрируется он в низовьях Амазонки.

Морской угорь распространен в Атлантическом океане, начиная от западной части африканского материка и заканчивая Бискайским заливом, расположенным в Средиземноморье. Редко встречается в других океанских акваториях. Иногда рыба заплывает в Северное море до южной части Норвегии. В Черном море тоже встречается нечасто. Морской угорь может жить как в открытом море, так и у берегов, глубже, чем на 500 метров рыба не уходит.

Рост и нерест угря

В водоемах России, где изучен рост угря, размеры его тела интенсивно увеличиваются в течение первых 8-9 лет жизни, позже темп роста снижается. Если, например, за первые 9 лет рыбы достигали в среднем 83 см, давая ежегодный прирост около 9 см, то за последующие 14 лет они прибавили в длине лишь 14 см., т. е. ежегодный их прирост составил в среднем 1 см. Вес наиболее увеличивается со второго года, в некоторых озерах позже, и продолжает увеличиваться до 13-15 лет, а потом заметно снижается. Угри одного возраста растут с различной интенсивностью не только в разных водоемах, но и в том же водоеме. В озерах Волынской и Ровенской областей угри достигают длины 80-100 см, а вес их нередко составляет 2,5-3 кг. В водоемах Белоруссии встречаются угри длиной до 115 см и весом до 3 кг. Самцы менее крупные, чем самки. Длина их не превышает 50 см, а вес — 250 г.

По достижении угрями половой зрелости на седьмом-девятом году жизни они стремятся покинуть пресные воды и уйти в море. Нерестилища угря находятся в южной части Атлантического океана в скоплениях саргассовых водорослей, образующих среди океанских просторов так называемое Саргассово море. Здесь на глубине 400-500 м в апреле — мае угри нерестятся и погибают. В конце зимы — в начале весны из икры выводятся листообразные, совершенно прозрачные личинки угря. Подрастая, они медленно поднимаются в верхние слои воды, подхватываются поверхностными течениями, которые и разносят одних к берегам Америки, других Гольфстрим выносит к берегам Западной Европы. К осени третьего года дрейфа личинки достигают длины в среднем 7,5 см. Уже у берегов Европы тело личинок округляется, личиночные зубы заменяются настоящими, спинной и анальный плавники смещаются вперед. Отдельные участки кожи темнеют, хотя рыбы еще прозрачные. Такая личинка называется уже стекловидным угрем и на этом этапе развития он входит в пресные воды, где живет около 9-15 лет, а по некоторым данным даже до 25 лет. В северном полушарии в дельтах рек и заливах Атлантического океана стекловидного угря отлавливают и зарыбляют им пресные водоемы.

Образ жизни

Угорь — неприхотливая рыба. Он может жить в водоемах различного типа. По образу жизни его можно отнести к ночным донным рыбам. Днем он больше находится в грунте, чем над грунтом. Место обитания угря с возрастом меняется. Молодые угри в первые годы жизни в пресной воде держатся преимущественно в береговой зоне, заросшей растительностью. Глубоко в грунт, как взрослые рыбы, они не зарываются. Становясь старше, угри переселяются из береговой зоны в более глубокие илистые, часто захламленные места водоема и могут закапываться в грунт на глубину до 80 см и больше. В ночное время угри осваивают всю акваторию водоема, заходят и в береговую зону, и в заросли водных растений, но мест с твердым каменистым дном избегают.

Передвигаются угри змееобразно, сравнительно медленно. При опасности они быстро зарываются в ил или скрываются во всевозможных убежищах. Во влажных местах угри могут длительное время жить без воды. Они способны передвигаться по траве, особенно по росе или после дождя и даже по мокрому гравию или булыжнику, но по суше передвигаются на небольшие расстояния. Поэтому утверждение о том, что угорь может ночами пастись на прибрежных огородах, охотясь за горохом, по-видимому, является ошибочным и специальными наблюдениями не подтверждается.

К наиболее подходящим водоёмам для обитания угря можно отнести водохранилища, большие пруды и реки с небыстрым течением. Основным необходимым условием для его обитания являются относительно большое содержание кислорода в воде и наличие объектов питания. Спокойная вода, илистое дно, поросшие водной растительностью мелководья, а также наличие большого количества сорной рыбы, личинок комаров и прочих насекомых – вот идеальное место для жизни угря. Активность его проявляется лишь в сумеречные часы, когда он и выходит на охоту. Угорь не обладает хорошим зрением, поэтому главным его проводником является феноменальное обоняние, именно оно позволяет чувствовать добычу на десятки метров вокруг и ориентироваться в пространстве в кромешной тьме. Угорь – теплолюбивая рыба, поэтому жизненную активность он проявляет лишь в тёплое время года. В средней полосе России это период с середины мая до середины сентября. Осенью, когда температура воды понижается, соответственно и понижается жизненная деятельность этой рыбы. Когда температура воды понижается до 9-11 градусов, угри прекращают питаться и впадают в анабиоз(спячку). Они зарываются в ил, прячутся в коряги, камни и др. убежища, откуда не выплывают до самой весны.

Речной угорь, будучи хищником, выходит на кормежку ночью. Во время нереста других видов рыб он питается их икрой, и его любимая икра — карповая. Но питается змеевидный хищник и мелкой рыбкой (миногами, подкаменщиками), тритонами и лягушками. Иногда пищей становятся личинки, улитки, рачки и червяки.

Ловля угря

Отличные уловы угря ночью, так как это основное время кормления, но это не является строгим правилом. Рыбалка на угрей может стать успешной и днем, если поданная приманка будет находиться около мест их жительства. Летом в дневное время также активен.

Угорь днем избегает света. Облачность и мутная вода способствуют для идеальной рыбной ловли. Выбрав место для ловли на озерах лучше всего выбрать участок, соседствующий с широкими россыпями водной растительности.

В озерах обитает в более глубоких слоях воды в местах, где дно илистое или покрыто растительностью. Пристанищем угря в реке могут быть корни деревьев, щели между камнями, затонувшие в воде старые гнилые стволы, наносы сломанных веток. Это также участки на реке с высокими берегами, недалеко от основного русла, где образуются естественные ямы, среди каменных укреплений, речной коряжник, затопленный лес, любые структуры на дне.

В реках весной угря можно поймать даже в главном русле течения, хотя эта рыба избегает быстро текущей воды, ища себе мелководные места более теплые с удобными укрытиями.

Для ловли угрей, необходимо хорошо подготовиться. Снаряжение для рыбалки должно быть прочным и долговечным. Даже небольших размеров угорь, это мощный и достойный боец. Часто так бывает, что во время вываживания рыбы, он цепляется своим телом за подводные корни, ветви и водоросли, что очень затрудняет его извлечь из воды. В таких ситуациях выручит надежная снасть. Утомить эту рыбу просто невозможно.

Способов для его ловли несколько: в отвес; на иголку; на донку; на «бутылочку»; поплавочной снастью.

Угря летом в основном ловят донными снастями. Снасть проста, мощное удилище с надежной катушкой и леской с желательно двойником или тройником.

Наиболее распространенные приманки на угря, несомненно, небольшие рыбешки — живцы, пучок из дождевых червей, филе мертвой рыбки длиной 6-7 см, кусочки мяса. Весной он обожает питаться пиявками, водными личинками насекомых, дождевыми или навозными червями. Летом и осенью чаще попадается на живую или мертвую рыбёшку. Рыба угорь не брезгует и растительными насадками. Случалось, что он отзывался на сыр, фасоль, пареный или зеленый горох.